Proteini su velike, složene molekule koje pomažu u izgradnji i popravljanju tkiva. S trendom zbog kojeg mnogi ljudi uskaču u bodybuilding i visokoproteinsku dijetu, proteini su postali presudni u prehrani mnogih ljudi. Mnogi ljudi imaju način života koji im otežava postizanje dnevnog dodatka bjelančevina, koji je određen čimbenicima kao što su dob, visina, fizička aktivnost i težina. Manjak proteina može dovesti do gubitka kose, smanjenja tjelesne mase, kožnih problema i može utjecati na metabolizam tijela. To je dovelo do sklonosti proteinskim ekstraktima koji uglavnom dolaze u obliku praha, poput proteina konoplje i surutke.
Neke od zdravstvenih prednosti proteinskih praha uključuju;
Konopljini protein prirodni je biljni proizvod koji je nusproizvod hladno prešanog ulja sjemenki konoplje. Sadrži 20 aminokiselina, uključujući 9 esencijalnih i 2 poluesencijalne aminokiseline. Neke od aminokiselina u proteinu konoplje su aminokiseline arginin i histidin, koje su važne za rast tijekom djetinjstva. Također sadrži visoke aminokiseline razgranatog lanca koje igraju veliku ulogu u popravljanju i rastu mršave tjelesne mase, što ga čini idealnim za dodatak nakon vježbanja.
Protein konoplje superiorniji je drugim proteinima zbog edestina, koji je biljni protein koji se nalazi samo u sjemenkama konoplje i sličan je proteinu koji se nalazi u ljudskom tijelu. To ga čini savršenim u popravljanju tijela, kao što je popravak DNK. Činjenica da protein konoplje nalikuje onim koji se nalaze u tijelu olakšava probavu i asimilaciju u ljudskom tijelu.
Konopljin prah, međutim, sadrži više kalorija u odnosu na ostale proteinske praške.
Whey je tekućina koja nastaje koagulacijom mlijeka i nastaje proizvodnjom sira, koji se zatim suši u prah i koristi za suplementaciju. Whey protein ima vrlo visok postotak bjelančevina i također sadrži sve potrebne aminokiseline.
Whey protein pomaže u pokrivanju potrebnog dnevnog unosa proteina u tijelo. Također daje energiju i istodobno pomaže u popravljanju i izgradnji mišića. Pomaže i u mršavljenju pomažući tijelu da zadrži mišiće i izgubi masnoću, istovremeno smanjujući glad. Međutim, on nije idealan za osobe koje ne podnose laktozu, jer može sadržavati laktozu.
Konopljini protein je biljni protein koji olakšava probavu organizma, a idealan je i za vegane. Whey protein, s druge strane, protein je životinjskog porijekla, što ga čini manje idealnim za vegane, ali i za osobe koje ne podnose laktozu.
Dok protein konoplje ima malo esencijalnih aminokiselina, protein sirutke ima više esencijalnih aminokiselina.
Konopljini proteinski prah ima 50% sadržaja proteina dok sirutka ima 99% sadržaja proteina. Whey protein se stoga više koristi od strane tijela u izgradnji mišića.
Dok protein konoplje sadrži samo nezasićene masti što je povoljno za regulaciju crijeva i prevenciju bolesti, protein sirutke sadrži zasićene masti kao i kolesterol.
Konopljini protein ima viši sadržaj kalorija, pa možda nije idealan za sagorijevanje masti. Whey protein, s druge strane, ima malo kalorija, stoga je idealan za sagorijevanje masti i rast mišića.
Izolacija proteina konoplje u prah vrši se bez upotrebe aditiva i sredstava za obradu, što ga čini prirodnijim. Međutim, kada je u pitanju protein surutke, da bi proizvođači postigli visoku koncentraciju proteina i izolirali laktozu, koristi se heksansko kemijsko sredstvo.
Odabrana vrsta proteina igra ulogu u cjelokupnom zdravlju. Treba napomenuti da su tijela ljudi različita; stoga ono što djeluje za jednu osobu možda neće raditi i za drugu. Ispitivanje različitih vrsta izvora i količina pomaže u privođenju odgovarajućeg tipa. Međutim, proteinski dodaci ne smiju se koristiti kao potpuna zamjena za cijelu hranu, već kao nadopuna zdravoj prehrani cjelovite hrane.