Chionocetes Bairdi
Rak Bairdi vs rak Opilio
Ne može se teško zadiviti raznim vrstama bića koja hodaju zemljom. Uz tisuće i tisuće stvorenih stvorenja, znanstvenici i posebno zoolozi priznaju da još uvijek postoje mnoge vrste koje nam nisu poznate. Gotovo svakih nekoliko dana otkrivaju se neke nove vrste i dodaju ih već dugom popisu živih bića. Štoviše, mnoge vrste o kojima znamo su daleki srodnici koji su dio iste obitelji, ali se ne mogu smatrati jednakim već poznatim vrstama zbog značajnih razlika između dviju vrsta. U ovom ćemo članku razmotriti dvije vrste rakova, i to rak Opilio i rak Bairdi, koji obje pripadaju obitelji rakova, ali zbog određenih važnih razlika, oni su daleko od istog.
Chionoecetes opilio
Rakova Bairdi, poznata i pod nazivom rak kože ili Chionoecetes Bairdi je vrsta rakova koja se nalazi u Beringovom moru. Vrlo su slični rakovima Opilio koji su poznati pod nazivom Chionoecetes Opilio, pa ih je vrlo teško razlikovati. Rakovi Opilio također se nalaze u Beringovom moru i komercijalno se prodaju pod imenom 'snježne rakove'. U posljednje vrijeme, raketi suši su ugroženi zbog prekomjernog ribolova. Tanjirani rakovi su ono što se naziva istinskim rakovima; imaju kratke repove i dekaponi su sa kandžama od pincera na prednjem dijelu para nogu. Njihov se životni vijek proteže na oko desetljeća, a odrasli ljudi dostižu oko jedan do četiri kilograma u odrasloj dobi, za oko pet godina.
Za razliku od toga, rak Opilio nalazi se i u drugim područjima kao što su sjeverozapadni Atlantski ocean, kao i sjeverni Tihi ocean. To je dobro poznata vrsta koja se obično uhvati zamkama ili vučom. Snježne rakove ili rakovi Opilio imaju duge i široke obrasce, tj. Zaštitne obloge školjki koje su iznad njihovih tijela. Tjelesne izbočine na njihovim školjkama, tuberkulama, donekle su zatvorene u naslagama kalcija. Štoviše, imaju trokutaste bodlje i dobro definiranu regiju želuca. Bronhijalna regija je također ono što bismo mogli nazvati vrlo dobro definiranom. Krećući se prema granicama tijela imaju male granule.
Rakovica Bairdi izgleda kockasto nazubljeno jer područje iznad maksile zapravo pada u obliku slova V. To ne vrijedi za rakove Opilio; isto je područje u njima znatno izravnije.
Druga važna razlika je na temelju dostupnosti dviju različitih vrsta rakova. Rakovi opilio su obilniji i lakše ih je pronaći. Iz istog su razloga rakovi Opilio poznatiji jer imaju kvotu ribolova koja je veća od one za rakove Bairdi..
Nadalje, iako su obje ove rakove više ili manje iste veličine, rak Bairdi je nešto veći u usporedbi s rakovima Opilio. Zbog toga je veća količina mesa koja se može dobiti od rakova Bairdi za konzumaciju.
Okus rakova je još jedno područje u kojem se to dvoje razlikuje. Rakovi Bairdi se odlikuju slatkim okusom koji je također sočan. Međutim, to se ne odnosi na rakove Opilio. Štoviše, u nekim regijama rakova Bairdi poznata je kao kraljeva rakova, a njen kolega Opilio kao Kraljica rakova..
Sažetak razlika izraženih bodovima: