Razlika između smokava i datulja

Smokve su plodovi koji nastaju na smokvi, Ficus carica. Datulje su plodovi koji se proizvode na palminoj palmi, Phoenix dactylifera.

Što je smokva?

definicija:

Smokva je vrsta ploda koja nastaje na smokvi koja je biljka roda Ficus i vrste carica. Ljudi jedu smokve kao svježe voće ili kao suho voće, a smokve se smatraju zdravom prehranom.

Distribucija:

Smokve danas nalazimo i obilno rastu u mnogim dijelovima svijeta, ali vjeruje se da je izvorni raspon smokve u mediteranskim zemljama kao i dijelovima Azije. Smokve uglavnom optimalno rastu u toplim uvjetima i moraju imati dobro tlo.

Svojstva:

Plod smokve je obično zelene boje ili ljubičaste boje, a nastaje u osovinama lišća ili tamo gdje su lišće nekada bili pričvršćeni na stabljici biljke. Plodovi se nazivaju i syconia i stvaraju se pojedinačno ili u paru.

formacija:

Postoje dvije glavne vrste plodova smokve, jedna od cvjetova dugog stila koji je jestiva, a druga vrsta proizvedena iz druge vrste ženskog cvijeta, a to je cvijet kratkog stila. U potonjem slučaju, plodovi su nejestivi i stablo se naziva kaprifig. Oprašivanje smokve je pomoću osi specijaliziranih za oprašivanje stabala smokve.

Zdravstvene prednosti:

Smokve su zdrava hrana koja se može jesti svježa ili sušena. Smokve sadrže puno kalcija, u 20 posto preporučenog dnevnog unosa, a sadrže magnezij, kalij i čak 10 g vlakana. Kalij i magnezij važni su elektroliti koji su vam potrebni da biste ostali zdravi, a vlakna su također korisna za dobro zdravlje, posebno za probavni sustav. Smokve su takođe dobar izvor željeza i fosfora i mogu pomoći u sprječavanju bolesti prisustvom različitih fenolnih spojeva i drugih fitokemijskih tvari.

Što su datumi?

definicija:

Datum je plod koji je nastao palminom palmom, koja ima znanstveno ime Phoenix dactylifera. Voće se može jesti bilo svježe ili sušeno, ovisno o mjestu voća.

Distribucija:

Dlanovi palmi prirodno rastu u područjima svijeta koja imaju suhu i vruću klimu, poput srednjoistočnih zemalja i sjevernih dijelova Afrike. Zemlje Bliskog Istoka su stoljećima ovisile o datuljama kao izvoru hrane i drugih proizvoda.

Svojstva:

Plod datulja obično je smeđe do crvenkastosmeđe boje s naboranim izgledom. Također je ovalnog oblika i ima ljepljivu teksturu, a klasificiran je kao pijanica. Za razliku od smokava koje sadrže više sjemenki, datuljasto voće sadrži samo jedno sjeme, što znači da nema hrskavu teksturu koju smokva ima kada je jede.

formacija:

Plodovi datulja proizvode se u grozdima na palmi, a mogu težiti čak 8 kg po grozdu. Jedna hrpa može sadržavati 1000 ili više pojedinačnih plodova. Palme datulja počinju proizvoditi plod u dobi od oko 5 godina i mogu produžiti plod nekoliko godina kasnije, ali s vremenom mogu donijeti manje i manje ploda. Vrhunska proizvodnja je oko 10 godina, ali datulje palme i dalje čine plod nekoliko desetljeća.

Zdravstvene prednosti:

Voće tog datuma sadrži zdrave hranjive tvari poput magnezija, kalija i vrlo malu količinu kalcija (3% RDI). Također sadrži malo vlakana i smatra se zdravom prehranom. Iako je udio šećera veći od smokve, s datumom da je 63 grama šećera, dok smokve imaju samo 43 grama na 100 grama.

Razlika između smokava i datulja?

definicija

Smokve su plod koji proizvodi smokva Ficus carica. Datulje su voće koje nastaje palminom palminom Phoenix dactylifera.

Svojstva

Plodovi smokve su zelene do ljubičaste boje zaobljenog oblika i hrskave teksture kad se jedu. Plodovi datulja su smeđe do crvenkasto-smeđe boje ovalnog oblika i imaju glatku teksturu kada se jedu.

formacija

Plodovi smokava formiraju se pojedinačno ili u paru. Plodovi datulja palme oblikuju se u velike grozdove koji sadrže nekoliko plodova datulja.

Broj sjemena prisutnih u jednom plodu

Plod smokve sadrži mnogo sjemenki u sebi i stoga nije droga. Plod datulja sadrži samo jedno sjeme, zbog čega je klasificiran kao pijanica.

Sadržaj šećera na 100 grama

Sadržaj šećera u smokvama iznosi oko 43 grama na 100 grama. Sadržaj šećera u datuljama mnogo je veći i iznosi oko 63 grama na 100 grama.

Sadržaj kalcija

Sadržaj kalcija u smokvama prilično je visok kod 20% RDI. Sadržaj kalcija u datumima je prilično nizak i iznosi oko 3% RDI.

Tablica koja uspoređuje smokve i datume

Sažetak smogava vs. datumi

  • Smokve i datulje oboje su voće koje ljudi obično jedu svježe ili sušeno.
  • Smokve sadrže više kalcija i manje su slatke od datulja.
  • Datulje su mnogo slađe od smokava, a plod se proizvodi u velikim grozdovima na datuljastoj palmi.
  • I smokve i datulje smatraju se zdravom hranom koja sadrži važne hranjive tvari poput kalija, magnezija, vlakana i kalcija.