Razlika između ginsenga i zelenog čaja

Ginseng vs zeleni čaj

Poznato je da pijenje čaja potiče iz azijskih zemalja, posebice Indije i Kine. Četiri glavne sorte čaja uključuju crni čaj, zeleni čaj, oolong i bijeli čaj. Čaj ginsenga je biljna sorta proizvedena iz biljke ginsenga. Za nekoliko vrsta čaja tvrdi se da imaju neka ljekovita svojstva za širok raspon bolesti u ljudskom tijelu. Istaknuti među njima je ginseng.

Ginseng je jedna od različitih vrsta sporo rastućih biljaka koja uključuje jagode i mnoge druge. Ima dug, mesnat korijen i pet listića koji čine njegov list. Zanimljiva sličnost korijena ginsenga na ljudskom tijelu zaslužila je to njegovo ime, što na kineskom znači "sličnost čovjeka". Gotovo svaki dio biljke mogao bi se koristiti za izradu čaja ginsenga, na primjer, iz korijena u prahu ili reznica iz bilo kojeg drugog dijela, no smatra se vrlo korisnim kada se korijen koristi za pravljenje čaja. Biljka sadrži značajnu količinu kemijske tvari zvane Ginsenosides, posebno u korijenu. Čaj se pirja u kipućoj vodi oko pet minuta prije nego što je spreman za piće. Čaj ima gorak okus iako ima sladak okus kada se ispije na početku. Iako se ginseng smatra lijekom za mnoge bolesti, još uvijek nema nepotvrđenih studija o njegovim ljekovitim svojstvima, ali ipak ga mnogi ljudi širom svijeta redovito konzumiraju. Posebno je popularan zbog svojih svojstava oslobađanja od stresa.

Zeleni čaj je sorta čaja koja se proizvodi prvenstveno od lišća biljke Camellia Sinesis koje su u procesu obrade podvrgnute minimalnoj oksidaciji. Poput ginsenga, poznato je da potječe iz Azije, posebno Kine, a povezuje se s mnogim azijskim kulturama, od Japana do srednjoistočnih zemalja. U zemljama gdje se uzgaja zeleni čaj, stvorene su različite sorte čaja koje se mogu jako razlikovati zbog različitih uvjeta uzgoja, berbe i prerade. Ima dug popis navodnih dobrobiti za zdravlje i dobrobit, a neka su istraživanja uspjela utvrditi da redovita konzumacija može umanjiti šanse za srčane bolesti i spriječiti ili usporiti rast određenih karcinoma. Većina tih koristi proizlazi iz snažnih antioksidanata sadržanih u zelenom čaju poznatom kao polifenoli.

Sažetak:
1. Čaj ginsenga pravi se od biljke ginsenga, dok je zeleni čaj iz biljke Camella Sinesis.
2. Čaj ginsenga pravi se prvenstveno iz korijena biljke, dok se zeleni čaj proizvodi isključivo od lišća biljke Camellia Sinesis.
3. Iako oba čaja imaju antioksidativna i antikancerogena svojstva, ginseng se promovira kao podloga za stres, dok se zeleni čaj promovira kao preventiva za srčane bolesti.