S nedavnim zdravim životnim načinom života, avokado je postao omiljen u kuhinji ljudi. Ljudi su također osmislili kreativne načine uključivanja avokada u svoje prehrane, poput stvaranja guacamola. To je dovelo do zamjene maslaca proizvodima s avokadom, jer avokado nema natrij ili kolesterol, za razliku od prerađenih vrsta maslaca.
Avokado je voće gusta hranjivim tvarima koje je prepuno nevjerojatnih zdravstvenih blagodati. Sadrže jednozasićene masti, koje poboljšavaju kolesterol u krvi snižavanjem lošeg kolesterola i pojačavanjem dobrog kolesterola. Nevjerojatno voće također sadrži kalij, vitamin E, C i B6, folate, magnezij i lutein. Ovo je voće popularno i široko korišteno zbog ovih nevjerojatnih zdravstvenih blagodati.
Guacamole je dip, napravljen od dobro zrelog avokada, pomiješan s drugim dodacima, poput papra, soli, rajčice, luka i općenito začina po želji pojedinca. Kako bi se spriječilo enzimsko smeđenje, guacamoleu se može dodati sok limete. Sok od limete također pomaže da krajnji proizvod dobije lijepu boju.
Avokado je voće. Guacamole, s druge strane, je prehrambeni proizvod koji se temelji na mesu avokada.
Dok avokado nema aditiva i konzumira se u prirodnom stanju, guacamole se miješa s drugim začinima poput papra, luka, rajčice i soli, ovisno o preferencijama pojedinca. Ovo objašnjava zašto postoji mnogo recepata za guacamole.
Avokado ima duži rok trajanja u odnosu na guacamole. Usvojene su različite prakse konzerviranja u pripremi guacamola kako bi se produžio njegov život. Oni uključuju dodavanje umjetnih konzervansa, zamrzavanje i upotrebu ambalaže visokog pritiska.
Avokado se koristi u industriji ljepote za kreme, pripremu sapuna i također u kozmetičkoj industriji. Guacamole je, s druge strane, stvarna potrošnja.
Prehrambene komponente mogu se razlikovati između avokada i guacamola. Avokado može imati više hranjivih sastojaka od guakamola zbog tehnika konzerviranja i načina skladištenja koji se koriste tijekom izrade guacamola.
I avokado i guacamole odigrali su veliku ulogu u zdravstvenoj industriji jer su oboje dobri za zdravlje ljudi. Kako bi dobili sve zdravstvene koristi od guacamola, međutim, ljudi bi trebali biti sigurni da ga konzumiraju kad je svjež i izbjegavajte one koji sadrže konzervanse i pohranjuju se dugo koliko ih je vrlo lako napraviti kod kuće.