Razlika između talijanskog i francuskog kruha

Francuski kruh

Talijanski vs francuski kruh

Kada govorimo o talijanskom i francuskom kruhu, oni se u svakom pogledu razlikuju po veličini, obliku i okusu. I talijanski i francuski kruh dolaze u slatkim okusima što ova dva kruha čini najprodavanijima na tržištu.

Jedna od glavnih razlika između talijanskog kruha i francuskog kruha je u obliku. Francuski kruh dolazi u dugom obliku sa zaobljenim krajevima. Naprotiv, talijanski kruh dolazi u okruglom obliku. Također je kraći i deblji od francuskog kruha. Iako imaju razlike u svom obliku, imaju jednaku koru izvana i meku iznutra.

Kada pogledamo francuski kruh, brioche je najpoznatiji. Brioche je slatki kruh koji se poslužuje tijekom doručka. Ovaj kruh svoju slatkoću dobiva iz jaja i nezaslađenog maslaca koji se koristi u tijestu.

Italija je poznata po štedljivim kruhovima. Jedan od najpoznatijih talijanskih kruha je carasau kruh. Peče se u ravnom obliku, a začinjena je s ljutim sastojcima poput sira, svinjetine, jaja ili rajčice. Talijanski kruh najčešće se peče u plosnatim kamenim pećnicama. Ova vrsta pečenja daje talijanskim kruhu dimljeni okus i aromu potpisa. Naprotiv, francuski kruh peče se u električnim konvekcijskim pećnicama. Ova vrsta pečenja daje kruhu manje žvakaće i mekše teksture.

Talijanski i francuski kruh razlikuju se ne samo u veličini, aromi i obliku, već su i različiti u načinu na koji se poslužuju. U Francuskoj se kruh poslužuje kao predjelo s maslacem ili juhom. S druge strane, talijanski kruh poslužuje se kao dodatak tjestenini i drugim glavnim jelima.

Sažetak:

1. Francuski kruh dolazi u dugom obliku sa zaobljenim krajevima. Naprotiv, talijanski kruh dolazi u okruglom obliku.
2.Nalik francuskom kruhu, talijanski kruh je kraći i deblji.
3.Italy je poznat po svojim štedljivim kruhovima. Jedan od najpoznatijih talijanskih kruha je carasau kruh.
4. Kad pogledamo francuski kruh, brioche je najpoznatiji. Brioche je slatki kruh koji se poslužuje tijekom doručka. Ovaj kruh svoju slatkoću dobiva iz jaja i nezaslađenog maslaca koji se koristi u tijestu.
5.U Francuskoj se kruh poslužuje kao predjelo s maslacem ili juhom. S druge strane, talijanski kruh poslužuje se kao pratnja tjestenini i drugim glavnim jelima.