Razlika između biljne i veganske

Izrazi koji se temelje na biljkama i veganima primjenjuju se na različite prehrambene navike. Razlika između njih dvojice dolazi s veganskom odlukom da izbjegava životinjske proizvode pod svaku cijenu Stil prehrane temeljen na biljci podržava biljni materijal kao osnovu prehrane, ali omogućit će nekim životinjskim proizvodima plan prehrane. Vegan ne jede životinjske proizvode zbog izbora životnog stila i predanosti pravima životinja i surovosti. Vegani neće jesti životinjske proizvode, niti će jesti životinjske proizvode poput mlijeka, jaja i sastojaka dobivenih iz životinjskih izvora. Med npr. Spada u kategoriju proizvoda životinjskog podrijetla jer je to neumoran rad pčela. Prehrambene biljne prehrane usredotočene su na cijelu biljnu hranu kao temeljne sastojke prehrane. Motivacija iza biljne prehrane često je zdravstveni izbor. Prehrambene biljne namirnice i cjelovita hrana smatraju se dobrim izvorom obrane od bolesti i raka. Na prvi pogled moglo se vidjeti kako njih dvoje slijede isti obrazac, ali postoji bitna razlika. Vegani mogu uključiti prehranu na biljnoj osnovi u svoju prehranu, ali način prehrane temeljen na biljkama nije tako posvećen isključivanju svih oblika životinjskih proizvoda, stoga Vegan može usvojiti biljnu hranu, ali ne i biljni način života, jer mogu biti uključeni i neki životinjski proizvodi ako želiš. Život na biljkama ne obuhvaća posvećenost vegana kako bi izbjegli sve životinjske proizvode u svom životnom stilu.

Što je prehrana na bazi biljaka?

Biljka koja se temelji na biljnoj prehrani znači da se osnova prehrane formira oko cijelog biljnog materijala poput voća i povrća. Prehrambena prehrana uključuje cjelovitu hranu koja se sastoji od zelenog lista, gomolja krumpira, sjemenki, orašastih plodova, mahunarki morskog povrća i gljiva poput kvasca i gljiva. Meso, mlijeko, jaja, maslac i želatina nisu namirnice na biljnoj osnovi. Biljna prehrana ne bi trebala uključivati ​​ono što je poznato kao "fragmenti", jer su oni dio čitave biljne hrane, ali su promijenjeni u nekom procesu proizvodnje. Brašno, šećer i ulje su fragmenti. Prehrambena dijeta usmjerena je na jedenje cijele biljke, ali neki su začini, poput senfa, prihvatljivi jer su minimalno prerađeni. Postoje mnoge zdravstvene prednosti povezane s prehranom na bazi biljaka. Smanjenje srčanih bolesti, manji rizik od obolijevanja od kroničnih stanja poput dijabetesa i pretilosti. Također se sugerira da dijeta koja se temelji na biljkama smanjuje rizik od raka dojke. Biljna prehrana omogućava određenu fleksibilnost te se mogu uključiti i neki životinjski proizvodi.

Po čemu se razlikuje prehrana 'na bazi biljaka'?

• To je cijeli način prehrane, koristeći biljnu prehranu kao osnovu.
• Stil prehrane je usmjeren na zdrav život.
• Do nekog je stupnja fleksibilan, ali cijeli je prehrambeni koncept najvažnija značajka za zdravstvene beneficije.

Što je Vegan?

Vegan je još jedan zdrav stil prehrane, ali osoba koja postane veganka, strast će imati prava životinja. Vegan će prihvatiti filozofiju koja se okreće od poticanja svog člana da jede bilo što vezano sa životinjskim proizvodima. Vegani su posvećeni svojoj filozofiji da se ne bave bilo kakvim životinjskim proizvodima, uključujući odjeću poput kožnih jakni i cipela. Vegani izbjegavaju bilo koji prehrambeni proizvod ili proizvedene proizvode koji se odnose na životinje. Meso i mesne prerađevine i hrana koja potiče od životinja, uključujući jaja, mlijeko, sir i med nisu prihvatljivi u veganskoj prehrani i načinu života. Vegan neće htjeti jesti nijedan prehrambeni proizvod koji je nabavljen preko životinje za koju je bitan. Veganski način života nije lak za slijediti, a potrebno je pripremiti i posvetiti izvoru odgovarajuće hrane.

Po čemu se razlikuje „veganska“ prehrana?

• Veganska prehrana ne dopušta veganima da jedu bilo koji proizvod povezan sa životinjama.
• Veganska filozofija drži sljedbenike ove prehrane i stila življenja podalje od bilo kojeg životinjskog proizvoda, uključujući odjeću i kožne proizvode.
• Veganska hrana i stil života idu ruku pod ruku kako bi zaštitili njihovu želju za izbjegavanjem životinjskih proizvoda.
• Priprema veganske hrane izazovna je zbog vrsta hrane koju vegani mogu birati. Hrana na bazi biljaka dio je prehrane, ali neće se tolerirati hrana povezana s životinjama.

Razlika između ova dva plana prehrane

1. Sadržaj

Dva plana prehrane imaju slične sadržaje iz biljne strukture, ali veganski način života propisuje više i ne dozvoljava da bilo koji oblik životinjskog proizvoda bude uključen u prehrambene potrebe. Neki su dijeti prenosivi u oba stila prehrane. Kikiriki maslac i kokosovo mlijeko uklopiti će se s biljnom prehranom i sa veganskim sadržajem prehrane. Sadržaj veganske prehrane preciznije je definiran, dok dijeta koja se temelji na biljkama može isključiti samo meso, ali ipak dopušta dnevnik i jaja.

2. priprema

Za obje dijeta potrebna je dodatna priprema jer sirovu hranu za ovaj način prehrane treba izvoriti, nasjeckati i prezentirati u cijeloj hrani ili veganskom stanju. Vegan mora pažljivo promijeniti svoju prehranu i ne pokušavati se radikalno promijeniti sve odjednom. Sadržaj prehrane zahtijeva prijelaznu fazu jer meso i mliječni proizvodi ustupaju više vlakana i biljnih proizvoda. Pronalaženje zanimljivih načina pripreme hrane može biti izazovno. Neke namirnice poput hummusa preporučuju se kao mliječna opcija umjesto maslaca ili namaza. Hummus se može koristiti kao biljna hrana i dio veganske prehrane.

3. Prehrambeni dodaci.

Sudjelovanje u veganskoj prehrani ili biljnoj prehrani ima prehrambene izazove zbog nedostatka mesa i proteina. Pametno je dati neke dijetne dodatke prehrani i vitamine koje možete dodati u prehranu. Vitamin B12 i vitamin D3, kao i heme željezo, postoje samo u životinjskim proizvodima. Mliječni proizvodi, jaja i meso opskrbljuju tijelo ovim hranjivim tvarima, a vegani će morati nadopuniti svoju prehranu kada više ne konzumiraju ove životinjske proizvode.

4. Održavanje životnog stila

U oba slučaja potrebna je posvećenost prehrani. Veganska i biljna prehrana zahtijevaju specifičnu hranu i pripremu. To možda nije dijeta koju obitelj slijedi, pa će trebati pripremiti posebnu hranu. Zabava i jedenje također će biti izazovno iako postoje restorani koji poslužuju vegansku hranu.

Biljka na bazi biljaka u odnosu na Vegan: Usporedni grafikon

Sažetak biljnih i veganskih biljaka:

• Obje su ove prehrane radikalne po svom izgledu. Međutim, veganski način života posvećuje se životinjskim pravima i surovoj okrutnosti. Vegan uzima filozofiju prehrane korak dalje u načinu na koji ljudi vode svoj život i svoj stav prema okrutnosti prema životinjama. Izbjegavanje životinjskih proizvoda širi se na mnoga područja njihova života, uključujući i ono što jedu.
• Dijeta ima koristi za zdravlje i ako ih slijedite, to će dovesti do sprečavanja srčanih bolesti, pretilosti, dijabetesa i možda čak karcinoma dojke..
• Slijedeći vegansku prehranu potrebno je predanje i utječe na druge aspekte života osobe.
• Vegansku prehranu nije lako kombinirati s aktivnim društvenim životom.
• Prehrana na biljnoj osnovi je fleksibilnija i omogućava da neki prehrambeni proizvodi životinjskog svijeta budu dio prehrane po želji.
• Obje prehrane zahtijevaju suplemente kako bi se pobrinule za nedostajuće vitamine u svom prehrambenom izboru, ali vegan bi trebao biti svjesniji potrebe dodataka. Vegan ne uključuje životinjske proizvode i zato ne dopušta u svoju prehranu neke bitne vitamine i minerale dobivene iz proteina u mesu i životinjskim proizvodima. Vegani ne smatraju izuzetke od apstinencije od pravila životinjskih proizvoda. Put veganskog načina prehrane teže je slijediti.