Razlika između brzog kuhanja zobi i staromodnog zobi

Brzi kuhani zob vs staromodni zob

Zob je vrsta žitarica žitarica koje se uzgajaju radi svojih sjemenki. Može se preraditi u zobenu kašu i valjani zob za prehranu ljudi dok se oni koji su neobrađeni mogu koristiti za hranu za stoku. Ovi prerađeni zob proizvodi se tako što su prokuhani, drobljeni, osušeni i odmrznuti. Prerađeni zob ima i brojne primjene poput korištenja u nekoliko različitih vrsta pića, na primjer, zobena kaša Stout. Također se mogu koristiti za izradu zobenih kruha. Ostali dijelovi zobi koriste se u medicinske svrhe. Zobni ekstrakt koristi se za umirujuće stanje kože, a zobena trava koja se koristi za ženin menstrualni ciklus, osteoporozu, dismenoreju i infekcije mokraćnog sustava.

Zob se smatra zdravom hranom. Imaju visoku hranjivu vrijednost i imaju svojstva za snižavanje kolesterola. Konzumiranje zobenih mekinja također može sniziti rizik od bolesti srca. Ovim blagodatima pridonosi i inozitol, kemijski spoj koji ima svojstva održavanja i regulacije kolesterola u krvi. Zob je također poznat po visokoj vrijednosti proteina koja odgovara vrijednosti koja se može dobiti iz mesa, mlijeka i jaja. Ostale osobine imaju visoku razinu kalcija, kalija, magnezija i vitamina B kompleksa. Svi ovi minerali i vitamini vitalni su za održavanje živčanog sustava. Također je poznato da nerafinirana zobena kaša smanjuje stres. Zob također posjeduje fitokemikalije za koje se tvrdi da štite tijelo od raka i drugih kroničnih bolesti. Osim što imaju obilje topivih vlakana koja mogu pomoći u procesu probave, idealna su i za ljude koji žele smršavjeti.

Postoje različite vrste zobi. Među tim se vrstama zovu brzo kuhanje i zreli starinski. Staromodni zob naziva se i valjani zob. Nejestiva ljuska zob se uklanja prije zrna. Ovi zob se valjaju teškim valjkom kako bi forsirani oblik zobne kaše postao plićak, a također se pare. Ovi zob je također poznat chewier i grube teksture.

Brzi zob, također poznat kao brzo kuhani zob, finije je prerađen u usporedbi sa staromodnim zobom. Zobne žitarice se udarcem uklanjaju iz ljuske, a zatim prelazi u proces zagrijavanja i hlađenja radi stabiliziranja zobne žitarice. Ova vrsta ovsa se reže i na manje komade i smanjuje ukupnu veličinu zobića. Ideja iza ovoga je smanjiti vrijeme kuhanja ovih zobi i osigurati da zob puno brže upije vodu. Primjer za to je da se zob brzog kuhanja može kuhati u mikrovalnoj tri do četiri minute, dok se staromodni zob kuha oko pet minuta.

Obje vrste zobenih kaša proizvode se od 100 posto zobi i imaju iste prehrambene vrijednosti. Brzi zob ne treba brkati s instant ovsenom kašom, koja sadrži manje od 100 posto zobi.

Sažetak:

1. Zob je vrsta žitarica žitarica i smatra se zdravom hranom zbog visoke prehrambene vrijednosti.
2. Poznato je da se zob staromodno razlikuje grube teksture i chewier u odnosu na brzo kuhani zob.
3.Qick-kuhani zob ima manje vremena kuhanja nego staromodni zob zahvaljujući manjoj veličini zbog različitih metoda obrade.
4.Bobri brzi zob i valjani zob imaju istu hranjivu vrijednost, a oba se proizvode od 100 posto zobi..