Razlika između marelica i breskvi

Ljubitelji hrane i kuhari podjednako su svjesni brojnih razlika između sličnog voća i povrća. Ali mnogi ljudi su prilično isprani mozgom, indoktrinirani, čak biste mogli reći, od strane velikih korporacija i dijeta brzih prehrambenih proizvoda. Ovi se ljudi mogu pouzdati u dijetu koja se sastoji od bezalkoholnih pića, brze hrane, iznošenja, večere u mikrovalnoj pećnici i Ramen rezanci. Iako nema ništa moralno pogrešno s ovim izborom načina života, osim očiglednih zdravstvenih problema, šteta je na mnogo načina što mnogi ljudi možda ne znaju dobrote i ukusnosti koje nam je pružila majka iz voća i povrća. Ti ljudi možda nisu ni svjesni postojanja voća izvan uobičajenih krivaca, poput vaših jabuka, naranči i banana. Marelice i breskve su uobičajeno pogrešno voće, pa sam pomislio da ću podijeliti s vama neke razlike između ove dvije ukusne poslastice.

Breskve rastu sa stabla porijeklom iz sjeverozapadne Kine. Ova se stabla uglavnom nalaze između sjevernih padina planina Kunlun Shan i područja sliva Tarim. Nije iznenađujuće što je Kina najveći svjetski distributer breskvi. Breskve su ukusno, sočno voće koje pripada rodu Prunus, a koje uključuje i trešnje i šljive. Breskva spada i u podvlad Amygdalus, također dom badema. Ime vrste persica referenca je na njegovo rasprostranjeno uzgoj u Perziji, odakle je kasnije presađen u Europu.

Breskve se često griješe s nektarinama, a unatoč činjenici da su obje iste vrste, često ih se komercijalno smatra zasebnim voćem. Glavna razlika između njih dvojice je prisutnost pjege na koži breskve, jedna od njezinih značajnih svojstava. S druge strane, nektarine su voće bez truljenja, karakterizirano nedostatkom plodova kožnih trihoma.

Breskve najbolje rastu na većim nadmorskim visinama jer stabla imaju zahtjev za hlađenjem što im onemogućuje rast u tropskim predjelima na maloj visini. Iznenađujuće, drvo može odoljeti niskim temperaturama od -22 Fahrenheita. Životni vijek stabala otprilike je 12 godina.

Suprotno tome, imamo marelicu. Marelica je plod koji spada u stabla marelice. Prema Wikipediji, vrsta drveća Prunus Armeniaca prevladava u marelicama, ali ostale vrste Prunus brigantina, prunus mandshurica, Prunus mume i Prunus sibirica sve su usko povezane, svi nose slične plodove, a svi se nazivaju i stabla marelice (koja usput donosi plod marelice.)

Marelica je prvenstveno porijeklom iz regije kontinentalne klime, a uspijeva u regijama sa hladnim zimama. Unatoč tome, marelica također može prevladati tijekom rasta u mediteranskim klimama, s obzirom na dovoljno hladno zimsko vrijeme pruža odgovarajuće stanje mirovanja. Klijenti sušenja dokazuju se dobrom za sazrijevanje ploda. Iako su marelice slične breskvama, stoga je u prvom redu neophodnost ovog članka, a to su otpornije voće ako se suoče sa hladnom klimom. Može podnijeti niske temperature od -22 Fahrenheita, pa čak i niže ako je voće zdravo.

Pa što su točno glavne razlike između marelice i breskve? Pa za jednu stvar, marelica je manja od breskve i uglavnom je slađa. Nemojte me krivo shvatiti, obje su ukusne na svoj način, ali ako želite zasititi taj slatki zub, jedna bi marelica trebala biti očitiji izbor. Druga velika razlika je koža - breskva ima vrlo baršunastu kožu, ispunjenu fužom, što je jedan od njenih glavnih faktora. Marelica, s druge strane, ima glatku kožu, obično lišenu u potpunosti. Posebno velika razlika je toksičnost sjemena i kamena plodova. Sjeme marelice široko je cijenjeno u svoje ljekovite svrhe. S druge strane, kamen breskve klasificiran je kao otrovni i kojeg treba izbjegavati. Dakle, dok su breskva i marelica izvedene iz iste porodice prunusa, nakon vaganja svih tih različitih razlika sasvim je očito da one u stvari nisu iste i da su vrlo udaljene, slučajno.

Sad kad znate za sve razlike između ova dva ukusna ploda, zašto ne biste oboje uživali u njima i prestali zbuniti njih dvoje ?! Sretno kuhanje i sretno jelo!