Dobar vs loši kolesterol
U današnje vrijeme sve više i više ljudi pazi što jedu. Iako mnogi od ovih ljudi to čine kako bi izgubili kilograme i izgledali sjajno, ogromna većina pomno pazi što jedu iz zdravstvenih razloga. Nutricionisti i medicinski profesionalci naglasili su da unos visoke razine kolesterola u tijelu može dovesti do raznih kardiovaskularnih bolesti, i to toliko da su mnogi oprezni da uzimaju bilo što što može sadržavati kolesterol.
Stvar je u tome što postoje dvije vrste kolesterola. Postoji loš tip kolesterola koji uzrokuje razne bolesti i bolesti, a tu je i dobra vrsta kolesterola, koja zapravo pomaže poboljšati naše cjelokupno zdravlje. Ovaj će vam vodič pomoći da saznate više o razlikama između dobrog i lošeg kolesterola.
Kolesterol je u osnovi vrsta masti, koja se naziva i lipidima, a koje prirodno proizvodi tijelo. U organizam se unosi i konzumiranjem različitih životinjskih proizvoda, poput mliječnih proizvoda i mesa. Kolesterol je bitan za tijelo, jer se veže s proteinima, i omogućuje im da se putem krvotoka prenose u različite stanice tijela. Kad se to dogodi, oni se nazivaju lipoproteini.
Dobar kolesterol naziva se i lipoprotein visoke gustoće. Ova vrsta kolesterola sadrži više bjelančevina nego lipidi. Zbog činjenice da sadrži više proteina nego lipida, ima tendenciju vezanja s dodatnim lipidima koji se nalaze u krvotoku, omogućujući mu da se unese u jetru na obradu, a zatim tijelo prirodno iskoristi i izbaci..
S druge strane, loš kolesterol se naziva lipoprotein niske gustoće. Potpuna je suprotnost dobrom kolesterolu u svom sastavu. To znači da se u svakoj molekuli lipoproteina male gustoće nalazi više lipida u usporedbi s lipoproteinima visoke gustoće. Te su molekule odgovorne za prijenos lipoproteina iz jetre u krvotok. Zauzvrat, on uzrokuje nakupljanje ovih molekula kolesterola u venama i arterijama, uzrokujući zadebljanje stijenki vena i arterija. Na kraju će i kolesterol doći do krvnih žila oko srca. Ovo zadebljanje stijenki krvnih žila ne samo da će ograničiti protok krvi, već će i uzrokovati da srce radi jače nego inače. To je uzrok zatajenja srca, visokog krvnog tlaka i drugih kardiovaskularnih bolesti.
Sažetak:
1. Dobar i loši kolesterol čine se iz molekula koje se sastoje i od masti ili lipida i proteina.
2. Dobar kolesterol, poznat i kao lipoprotein visoke gustoće, sadrži više proteina nego molekula masti. S druge strane, loši kolesterol, poznat i kao lipoprotein niske gustoće, sadrži više molekula masti nego molekula proteina.
3. Dobar kolesterol veže se s lipidima koji se nalaze u krvotoku i dovodi ih u jetru, smanjujući šansu da se ti lipidi skladište duž zidova krvnih žila. S druge strane, budući da loš kolesterol sadrži visoku razinu lipida, ti lipidi na kraju liniju krvnih žila, zgušnjavaju ih i na kraju uzrokuju brojne kardiovaskularne bolesti.