Hiperlipidemija vs hiperkolesterolemija
Mnogi misle da su hiperholesterolemija i hiperlipidemija sinonim. Ali nisu. Hiperholesterolemija se može smatrati vrstom hiperlipidemije. U ovom će se članku detaljno raspravljati o hiperholesterolemiji i hiperlipidemiji te njihovim razlikama.
Hrana koju jedemo sadrži ugljikohidrati, lipidi, proteini, i minerali. Gastrointestinalni sustav razgrađuje ove spojeve do svojih sastavnih molekula. Ugljikohidrati se razgrađuju na jednostavne šećere. Proteini se razgrađuju na aminokiseline. Lipidi se razgrađuju do masnih kiselina i glicerol. Tijelo također može sintetizirati nove tjelesne lipide iz masnih kiselina i glicerola. Tijelo sadrži tri vrste masti. Oni su strukturne masti, neutralne masti i smeđe masti. Strukturne masti su svojstvena sastavnica membrane. Neutralne masti se skladište u masnom tkivu. Smeđa mast, koja se obično nalazi u dojenčadi, pomaže u održavanju tjelesne topline.
lipida metabolizam složen je tekući proces. Radi na oba načina. Lipidi se razgrađuju do masnih kiselina i glicerola tijekom probave, dok se na drugom mjestu masne kiseline i glicerol pridružuju formiranju složenih lipida. U našoj hrani postoje dvije vrste masnih kiselina. To su zasićene i nezasićene masne kiseline. Zasićene masne kiseline imaju vodikove atome koji zauzimaju sva dostupna mjesta vezivanja na ugljiku; stoga nemaju dvostruke ili trostruke veze. Nezasićene masne kiseline imaju dvostruku ili trostruku vezu. Ako postoji jedna takva veza, masna kiselina postaje podkategorizirana kao mononezasićene masne kiseline. Ako postoji mnogo takvih veza, naziva se polinezasićenom masnom kiselinom. Sa gledišta zdrave prehrane, zasićene masne kiseline su nezdrave.
Postoje specifične enzimi u gastrointestinalnom traktu koji može razgraditi složene masti (npr. gušterača lipaza). Kad jedemo masnu hranu, ti enzimi razgrađuju masnoće do masnih kiselina i glicerola. Ti se spojevi apsorbiraju u stanice sluznice crijeva, a zatim u krvotok koji teče iz crijeva u jetra. Masne kiseline se nalaze u krvi kao slobodne masne kiseline kao i vezane na njih albumin. Stanice sluznice crijeva i stanice jetre tvore velike složene lipoproteine koji se nazivaju hilomikroni. Jetra također formira lipoproteine vrlo male gustoće. Gustoća lipoproteina obrnuto je proporcionalna njegovom sadržaju lipida. Lipoproteini i klomikroni vrlo niske gustoće sadrže vrlo male količine kolesterol i velika količina lipida. Oni ulaze u tokove krvi i prelaze u tkiva. Neki lipidi unutar hilomikrona i VLDL apsorbira se u stanice djelovanjem lipoprotein lipaze, a gustoća lipoproteina raste, formirajući lipoproteine srednje gustoće (IDL). IDL odaje lipoproteine lipoproteinima visoke gustoće (HDL) zbog djelovanja lecitin-kolesterola acil-transferaze, formirajući LDL. Periferna tkiva i jetra stvaraju kolesterol zbog djelovanja HMG COA reduktaze. Kolesterol prolazi iz perifernih tkiva u jetru kod HDL-a. HDL sadrži uglavnom kolesterol i manje lipida. HDL je također poznat kao dobar kolesterol, a LDL je laički poznat kao loš kolesterol. HDL je zaštitni protiv stvaranja ateromatoznog plaka. makrofagi progutati LDL i postati stanice pjene. Oni se talože u stijenkama žila tijekom ateroskleroze.
Koja je razlika između hiperholesterolemije i hiperlipidemije?
• Hiperholesterolemija je iznad normalne razine kolesterola u krvi.
• Hiperlipidemija je iznad normalne razine lipida u krvi.
• Hiperlipidemija uključuje lipoproteine, lipide, estere kolesterola i kolesterola.
• Hiperholesterolemija je manje štetna od ostalih hiperlipidemija.