Razlika između South Beacha i Atkinsa

South Beach vs Atkins

Dijeta i gubitak tjelesne težine danas su postali modu javnosti. U vezi s tim, ljudi iskušavaju sva potrebna sredstva kako bi izašli s krajnjom figurom. Dijeta je često prvi korak za postizanje takvog cilja. Oko nas postoji puno dijeta, ali dvije su danas sve popularnije. To su dijeta South Beach i dijeta Atkins. Njih dvoje imaju nekoliko sličnosti, kao i razlike.

Obje dijete koncentriraju se na ideju o malo ugljikohidrata. Oni su strukturirani gotovo na isti način. Oboje imaju prvu, drugu i fazu održavanja. Oboje počinju s nekakvim ograničenjem na određene namirnice oko 14 dana. Čini se da je Atkinova indukcijska faza homološka s fazama I faze Južne plaže, iako to može malo varirati ovisno o preferencijama hrane. Polako dodavanje neke hrane bogate ugljikohidratima vrši se tijekom drugih faza kako bi se utvrdila granica ugljikohidrata kod pojedinca. Nakon što se postigne željena težina, oba režima prehrane prelaze u fazu održavanja. Svoju hranu zasnivaju na onome što se smatra dobrim, a što na lošim ugljikohidratima na određenim indeksima, poput glikemijskog indeksa za Južnu plažu i ostatka ugljikohidrata. No, ljestvice ugljikohidrata također se temelje na glikemijskom indeksu. Kao što se i očekivalo, obje prehrane također se odlučno suprotstavljaju konzumiranju hrane bogate trans-mastima.

Unatoč svim tim sličnostima, dva režima prehrane i dalje imaju neke nevjerojatne razlike. Oni imaju različite poglede na savjet o masnoći. South Beach koncentrira se na smanjenje unosa zasićenih masti poput maslaca ili tamnog mesa. Više se naslanja na mononezasićene masti poput maslinovog ulja. U savjetima također ne propuštaju omega-3 masne kiseline. Suprotno tome, Atkins dijeta savjetuje ljubiteljima prehrane da uzimaju različite masti koje uključuju ravnotežu, ne samo Omega-3, već i Omega-6. Prevelik unos bilo kojeg od njih obeshrabruje. Osiguravanje unosa maslaca također je puno slobodnije.

Brojanje ugljikohidrata također se nešto razlikuje između ta dva. South Beach predlaže brojanje udjela ugljikohidrata za razliku od Atkininog broja grama ugljikohidrata. To znači da potonja broji svu probavljivu hranu bogatu ugljikohidratima (ne-vlakna). Od vas se traži da brojite dnevni unos ugljikohidrata. Suprotno tome, vidi se da Južna plaža uključuje jednostavnije brojanje ugljikohidrata. Svi ostali izvori ugljikohidrata uključuju se u broj prema broju ili veličini porcija. Također, ova dijeta ne ograničava povrće bez škroba.

1. Atkins koristi ljestve od ugljikohidrata, dok South Beach koristi glikemijski indeks.

2. Atkins savjetuje unos ravnoteže različitih izvora masti koji uključuju Omega-6 i zasićene masti poput maslaca za razliku od dijeta na South Beachu koje ograničavaju unos maslaca i koncentriraju se samo na unošenje Omega-3.

3. Atkins uključuje brojanje ugljikohidrata, dok South Beach uključuje brojanje ugljikohidrata.