Steroidi vs hormoni
Steroidi, poput sapuna, masnih kiselina, sfingolipida i prostaglandina, primjeri su lipida koji nemaju funkcionalne skupine estera (lipidi bez glicerida). Lipidi su bio-molekule topive u organskim nepolarnim otapalima. Kao takve, masti i lipidi su netopljivi u vodi. Lipidi i masti su važni za tijelo jer služe kao izvor energije, a energiju pohranjuju i u obliku masnih stanica. Lipidi su strukturne komponente u staničnim membranama i to je njihova glavna stanična funkcija. Hormonski steroidi i prostaglandini djeluju kao kemijski glasnici između tjelesnih tkiva.
Steroidi tvore jednu od glavnih klasa lipida i imaju strukturu koja se uvelike razlikuje od strukture ostalih lipida. Njihova struktura ima jedinstveni, 3-prstenasti sustav cikloheksana, spojen s jednim prstenom ciklopentana. Na prsten se mogu priključiti razne funkcionalne skupine. Kao i u svim lipidima, glavno obilježje u strukturi, zbog koje su steroidi nepolarni, je veliki broj ugljikovodika. Dobro poznati primjeri steroida uključuju spolne hormone, kolesterol, kortizon, tablete za kontrolu rađanja i anaboličke steroide. Kolesterol je najpoznatiji i najobilniji steroid u tijelu. Izrađuje se u moždanom tkivu, živčanom tkivu i u krvotoku. Tvori glavni sastojak žučnih kamenaca i žučnih soli, te doprinosi stvaranju naslaga na unutarnjim zidovima krvnih žila.
Još jedan dobro poznat primjer steroida su spolni hormoni: testosteron za muškarce i progesteron i estrogen za žene. U muškaraca je testosteron prvenstveno odgovoran za razvoj sekundarnih seksualnih osobina, dok ženski hormoni kontroliraju proces ovulacije. Vrijedno je napomenuti i činjenica da se muški i ženski hormoni neznatno razlikuju u strukturi, a njihovi fiziološki učinci su izrazito različiti.
Seksualne osobine kod muškaraca koje potiče testosteron uključuju dubok glas i tjelesnu kosu. Normalnom rastu muških genitalija također potiče testosteron. U žena estrogen zajedno s progesteronom regulira varijacije koje se javljaju u maternici i jajnicima i odgovoran je za menstrualni ciklus.
Postoje i hormoni poznati kao adrenokortikoidni hormoni, koje proizvode nadbubrežne žlijezde. Aldosteron je najvažniji od mineralorttikoida. Njegova je funkcija reguliranje ponovne apsorpcije natrijevih i kloridnih iona u bubregu, istovremeno povećavajući gubitak kalijevih iona. Oteklina u tkivima također je kontrolirana aldosteronom. Najvažniji glukokortiinoid je kortizol čija je funkcija povećanje koncentracije glukoze i glikogena u tijelu.
Sažetak:
Većina hormona se uglavnom koristi u tjelesnim procesima, i samim tim su korisni u tijelu, dok nisu svi steroidi korisni u tijelu.