Električna peć na plin

Plinske peći su obično skuplje kupiti, ali jeftinije tijekom upotrebe u usporedbi s električne peći. Ne samo da su plinske peći energetski učinkovitije, već su i plini obično jeftiniji od električne energije, što rezultira uštedom operativnih troškova.

plinski štednjak koristi propan, Električni štednjakPlinski štednjakIzvor topline Električna energija Prirodni plin, propan, butan, ukapljeni naftni ili drugi zapaljivi plin Kupnja i instalacija jeftino Skup Distribucija topline Vrh štednjaka mora biti savršeno ravan za ravnomjernu raspodjelu topline Ravnomjerno raspodjelu topline za vrijeme pečenja Ravnomjerno toplina, ali neravnomjerna raspodjela topline za pečenje Prženje Suha toplina pruža optimalno pečenje Vlaga od plina nepovoljno utječe na pečenje u pećnici Podešavanje temperature Temperatura se polako mijenja Lako za smanjenje ili povećanje temperature sigurnosni Nema opasnosti od požara. Nema otvorenog plamena. Rizik curenja plina koji vodi do požara. Otvoreni plamen predstavlja rizik za malu djecu i kućne ljubimce Čišćenje Kad se koriste plamenični svitci, teško ih je očistiti Kada se koriste zapečaćeni plamenici, lako se čiste Dodatne funkcionalnosti Ventilatori i roštilji mogu se dodati za pružanje više funkcija Nije dostupno

Sadržaj: Električna peć na plin

• 1 Kuhanje i raspodjela topline
• 2 Operativni troškovi i energetska učinkovitost
• 3 Rizici i nedostaci
• 4 Reference

Večera koja se kuha na plinskom štednjaku

Kuhanje i raspodjela topline

Plinske peći široko su korištene mnogo duže od električnih peći. Toplina iz plamena plinskih peći može se precizno i ​​brzo prilagoditi. Toplina je ravnomjerno raspoređena po stranama i dnu posude, što omogućuje brže i jednoliko kuhanje. Prekomjerna količina proizvedene topline manje dovodi do hladnije kuhinje.

Električne peći obično zadržavaju toplinu duže vrijeme nakon isključivanja ili isključivanja plamenika. Zbog toga je osjetljivo kuhanje problem. Ali pečenje je ravnomjernije, a pečenje je optimalnije uz električni štednjak.

Operativni troškovi i energetska učinkovitost

Operativni troškovi električnih i plinskih peći razlikuju se od države do države zbog varijacija u komunalnim cijenama.

Zbog točnosti kontrole temperature, kuhari na plin često preferiraju kuhare. Plinska peć koja koristi elektronsko paljenje umjesto pilot svjetla koristi 30% manje plina i ekonomičnija je od električne peći.

Cijena GE standardnog 30 ”slobodno stojećeg električnog raspona je 799 USD dok je kod GE 30« slobodno stojećeg plinskog raspona sa sličnim značajkama 3,299 USD. Iako plinski raspon košta više, dugoročno se može isplatiti ako cijena plina u vašoj državi bude niska.

Rizici i nedostaci

Plinske peći je teško instalirati i zahtijevaju plinovod u objektu. Predstavljaju opasnosti od požarnih nesreća vezanih uz curenje plina. Štoviše, imati malu djecu u blizini otvorenog plamena je rizično.

Za vrijeme nestanka struje električni štednjak neće raditi. Spiralni dizajn otežava stabiliziranje lonaca tijekom kuhanja. Peći s glatkim gornjim dijelom sada su dostupne na tržištu koje pružaju bolju stabilnost tijekom upotrebe lonaca i više prostora na šalteru.

Reference

• Wikipedia: Peć na plin
• Wikipedia: Električna peć
• Peći, štednjaci i peći - Potrošački energetski centar
• GE aparati