Colander vs cjedilo
Za odvajanje krutih tvari od tekućina koristimo mnoge vrste mnogih alata i uređaja u našoj kuhinji. Cedilo je najčešće od ovih alata koje koristimo za ispiranje čaja ili sjemenki iz soka limuna ili drugog voća. Međutim, postoji mnogo više alata koji se koriste za filtraciju i zato ostajemo zbunjeni između cjedila, kalandera, sita itd. Ovaj članak pomno razmatra filtar za filtriranje i filtar kako bi došao do njihovih razlika.
Cjedilo
Što radite kada na tržištu kupujete zeleno lisnato povrće, ali ga morate oprati da biste uklonili svu prljavštinu i prašinu prije kuhanja? Naravno, perete ga pod vodom iz slavine, a povrće držite u dubokoj posudi koja ima rupe po cijelom tijelu. Ove rupe osiguravaju da voda stalno istječe, dok povrće unutar posude postaje čisto i bez prljavštine i prašine. Također označen kuhinjskim sito, dodavač je duboka zdjela koja se obično izrađuje od čelika i ima rupe u sebi. Također ima ručke na svojim bočnim stranama kako bi korisniku omogućio da ga drži pod vodom. Ovih dana kolanderi su dostupni u mnogim materijalima poput plastike, aluminija, pa čak i keramike. Kod pranja svježeg piletine ili ovčetine pod vodom kolanderi su neprocjenjivi radi uklanjanja krvi i drugih nečistoća.
cjediljka
Cjedilo je općeniti naziv koji se koristi za označavanje alata koji se koriste za ispuštanje tekućina iz krutih tvari. Zamislite da rukama izvučete vodu iz kuhane tjestenine. Loše ćete ozlijediti kožu ako to učinite, ali ako tjesteninu stavite u cjedilo, sva višak vode izlazi van, a da uopće ne dodirujete tjesteninu. Kada pokušavate dobiti sok od limuna, potrebna vam je cjedilo za odvajanje njegovih sjemenki od soka. Cedalice obično dolaze s ručkom i dostupne su u širokoj paleti mreža. Možete odabrati između fine i grube mrežice, ovisno o vašim potrebama.
Koja je razlika između Colandera i cjediljke?
• Cjedilo je generički pojam, dok je trakica posebna vrsta cjedila.
• Colander je duboka posuda s rupama u tijelu kako bi se omogućilo ispuštanje tekućine, dok cjedilo ima žičanu mrežicu koju korisnik drži u rukama s ručkom..
• Palac ima ručke na svojim stranama ili dolazi bez ručke. S druge strane, cjedilo uglavnom ima dršku.
• Bijela traka ima veće rupe u tijelu od cjedila.
• Cjedilice su dostupne u različitim veličinama mrežica.
• Gusjenica se koristi za ispiranje povrća i mesa dok se cjedilo koristi za odvajanje sjemenki kreme od limunovog soka od mlijeka i tako dalje.
• Grumen je idealan za pranje piletine, ovčetine, povrća i voća prije kuhanja ili jela. Rupe u njegovom tijelu i sila vode iz slavine odvode nečistoću i prašinu kako bi osigurali čiste predmete za kuhanje.