Razlika između jela i predjela

Entree vs predjelo

Predjelo je riječ koja se koristi za širok izbor namirnica koje čovjek može pojesti prije glavnog obroka u obroku. Postoji još jedna riječ koja unosi zbunjujuće ljude jer je riječ o prehrambenim proizvodima koji su posluženi prije glavnog jela. Riječ je francuskog podrijetla koja znači početak ili ulaz, a u kulinarskom smislu to nije glavno jelo, već prvo jelo posluženo tijekom obroka. Amerikanci vole upotrijebiti riječ entrée gdje se može spomenuti na karticama izbornika. Ljudi ostaju zbunjeni između predjela i predjela. Ovaj članak pokušava istaknuti njihove razlike kako bi se koristio ispravan izraz za vrijeme obroka.

Glavno jelo

Francuzi koriste riječ entrée da se odnose na prvo jelo posluženo tijekom obroka. Međutim, to nije glavno jelo. Riječ, kad se prvi put pojavila u francuskom društvu, zapravo je bila entrée de table, gdje se prvi prehrambeni artikal poslužen prije nego što je glavno jelo doveden na stol uz zvuk truba i puno fanfare tijekom maštovitih večera. Zapravo, juhe su bile druge za jelo dok su bile pečene nakon juha. Napokon je posluženo glavno jelo. Kako je vrijeme prolazilo, značenje riječi donekle se promijenilo, pri čemu je jelo bilo koje vruće jelo koje se nakon juhe posluživalo nakon juhe. Bilo je u 20. stoljeću riječ jelovina označavala prehrambeni proizvod koji je predstavljao lagani tijes prije glavnog jela.

Međutim, u SAD-u je riječ riječ koja se govori u istom dahu kao što bi se moglo govoriti o glavnom jelu. U stvari, sve do Prvog svjetskog rata, u SAD-u, Velikoj Britaniji, pa čak i Francuskoj, pojam entries odnosio se na toplu hranu koja se poslužuje nakon juha i prije pečenja. Međutim, postoje mnogi Britanci i Amerikanci koji preferiraju izjednačavanje predjela sa predjelima ili predjelima.

Predjelo

Naziv riječi predjelo daje svoje značenje jer je to namirnica koja treba da potakne ili poveća vaš apetit. Tako se poslužuje prije glavnog jela, a može poprimiti oblik juha, čipsa ili drugih sitnih prehrambenih artikala koje gosti obično dijele na zabavi prije nego što sišu da jedu glavno jelo posluženo tijekom obroka. Predjela su namirnice male veličine, koje dobivaju sokove koji teku u želudac. Na nekim mjestima predjela su mali prehrambeni proizvodi koji se poslužuju prije juha ili jela. Kad su u restoranu, ljudi naručuju predjela kada su gladni, ali prije nego im se servira glavno jelo.

Koja je razlika između Entree i Appetizer-a?

• Entree je riječ francuskog podrijetla i rabila se u ranijim vremenima, u Francuskoj, za označavanje prvog jela posluženog s mnogo mahuna prije juhe, pečenja ili glavnog jela..

• Predjelo je riječ uobičajena u cijelom svijetu za male prehrambene namirnice koje se poslužuju prije jela, kako bi se povećao apetit ljudi.

• U SAD-u se jelo često koristi za označavanje dijela glavnog jela u obroku.

• Ako ste u zbunjenom stanju, bolje je upotrebljavati riječ predjelo ili glavno jelo umjesto priloga.