Poljoprivreda vs hortikultura
Iako se vrtlarstvo uglavnom klasificira kao potpodručje poljoprivrede koje se bavi vrtlarstvom, ono se zapravo razlikuje od poljoprivrede. Lako je povezati ove dvije jer se neke od korištenih tehnika koriste naizmjenično u obje znanosti, na primjer, u uzgoju kultura koji je poljoprivredni proces, koriste se mnoge metode vrtlarstva. Hortikultura je cjelovita nauka kao i cjelovita industrija.
Vrtlarstvo je u strogom smislu definirano kao znanost koja koristi posebne tehnike i metode za uzgoj biljaka, uključujući metode koje se koriste za pravilno stanje tla za sadnju sjemena ili sadnju gomolja. Područje hortikulture uključuje uzgoj, razmnožavanje biljaka, uzgoj biljaka, proizvodnju usjeva, fiziologiju biljaka, kao i biokemiju i genetičko inženjerstvo. Biljke na koje se promatra uglavnom su povrće, drveće, cvijeće, travnjak, grmlje, voće i orašasti plodovi. Hortikulturisti provode opsežna istraživanja u svom domenu kako bi postigli kvalitetnije prinose usjeva, poboljšali svoju hranjivu vrijednost za ljude, učinili usjeve otpornima na štetočine i bolesti i prilagodili se stresima u okolišu. Najznačajnija razlika u poljoprivredi je ta što se vrtlarstvo bavi malim vrtlarstvom i obično u zatvorenim vrtovima, iako to nije nužno, dok se poljoprivreda radi u velikom obimu sa ekstenzivnim uzgojem usjeva..
Poljoprivreda je znanost o uzgoju prehrambenih kultura i uzgoju životinja za uzgoj. To uključuje cjelokupnu mrežu procesa koji se koriste u preusmjeravanju prirodnog toka prehrambenog lanca i preusmjeravanju energije. Mreža prirodne hrane započinje suncem koji biljkama pruža sunčevu svjetlost koja se potom pretvara u šećere koji se u procesu biljke pretvaraju u biljnu hranu. Biljke - biljojedi će jesti biljke kao hranu, a mesožderke će jesti biljojede za hranu. Mrtve životinje i biljke razgradit će se bakterijama i vraćati se u tlo kao biljne hranjive tvari, a cijeli se lanac iznova ponavlja. Poljoprivreda zapravo preuređuje ovaj web tako da biljke budu zaštićene za prehranu ljudi iako se biljke mogu uzgajati posebno za životinjsku (biljojedi) konzumaciju poput goveda, koja se zauzvrat uzgaja za prehranu ljudi. Poljoprivreda se može podijeliti u dvije kategorije, a to su konvencionalna i održiva poljoprivreda. Konvencionalna poljoprivreda bavi se izmjenom nekih okolišnih čimbenika kao što su drveće, obrađivanje tla i navodnjavanje i sve aktivnosti koje pogoduju uzgoju pojedinačnih usjeva, posebno za usjeve poput pšenice, riže i kukuruza. Održiva poljoprivreda je u poljoprivredi korištena ekološka načela. Poznat je i kao agroekologija. Cilj je održivih poljoprivrednih praksi. To uključuje sadnju različitih kultura zajedno, tako da vrt uzgajanja nikada neće biti goli.
Sažetak:
1. Vrtlarstvo strogo uključuje uzgoj biljaka samo dok se poljoprivreda bavi uzgojem usjeva, kao i uzgojem životinja.
2. Vrtlarstvo može obuhvaćati biljke koje nisu za prehranu ljudi, dok se poljoprivreda uglavnom usredotočuje na usjeve za prehranu ljudi.
3. Vrtlarstvo se radi na manjim, zatvorenim parcelama dok se poljoprivreda radi na velikim komadima zemlje u velikom obimu.