Razlika između krastavca i tikvica

Krastavac vs tikvice
Krastavci i tikvice oduvijek su bili problematično povrće za razliku od mnogih ljudi. Zapravo je vrlo teško razlikovati to dvoje jer kad se ta dva povrća stave jedan pored drugog, obojica imaju istu tamnozelenu kožu, blijedo i sjemenasto meso i dugi cilindrični oblik. Međutim, kad ih dodirnete, ubrzo ćete vidjeti kako se mogu pojaviti blizanci koji to nisu. Krastavci imaju hladan i voštan trnovit osjećaj izvana, a tikvice imaju hrapavu i suhu izvana.

Krastavci su član porodice tipova. To je i puzava vinova loza koja se utapa u zemlju i putuje do putarine. Sama biljka ima velike listove koji tvore nadstrešnicu poput vrha nad plodom. Tikvice s druge strane dio su obitelji cucuribita. Ženski cvijet biljke ima zlatni cvat na kraju svake biljke tikvica. Muški cvijet s druge strane raste na stabljici biljke i manji je od ženske biljke.

Cvjetovi biljke krastavca nisu jestivi, dok su cvjetovi tikvica jestivi i mnogi ih smatraju delikatesom. Krastavac je u osnovi klasificiran kao voće, dok se tikvice s druge strane najčešće klasificiraju kao povrće što znači da se priprema drugačije.

Još jedna velika razlika između krastavaca i tikvica je način na koji se kuhaju. Kad se krastavci skuhaju, oni postaju nestašni, ali još uvijek zadržavaju blagu mrvicu. Tikvice s druge strane zasladiti će se i smeđom kada se kuhaju na vrhu štednjaka ili u pećnici.

Kad se ovo povrće jede sirovo, vidjet ćete još jednu veliku razliku. Krastavci će biti sočni, hladni i hrskavi. Tikvice će s druge strane biti malo srdačnije jer će se ujedno pojaviti i malo slatke, ali istovremeno malo gorke. Najčešće ljudi vole jesti krastavce sirove dok će kuhati tikvice prije nego što ih pojedu.
Sažetak:
1. Krastavci imaju hladnu i voštanu, izbočenu izvana, a tikvice imaju hrapavu i suhu izvana
2. Krastavci su članovi obitelji tikvica, a tikvice su članovi obitelji Cucuribita
3. Biljke krastavca je vinova loza koja puže u tlu i putuje drvenim putom, a tikvice ne
4. Krastavci su klasificirani kao voće, a tikvice klasificirane kao povrće
5. Krastavci se mogu jesti hladni ili kuhani Tikvice su najbolje kada se kuhaju.
6.Kada se jedu sirovi krastavci sočni, hladni i hrskavi. Tikvice će se istovremeno pojaviti slatke i gorke.