Električne peći i plinske peći
Tehnologija je zapravo učinila plinske i električne peći jednake jedna drugoj. Zapravo, puno novih i naprednih područja kuhanja koristi plin jer je kuhanje s plinom preciznije. Kuhar može kontrolirati ispravnu količinu topline ispod lonca, a to je gotovo sigurno glavna korist plina od električne energije. U većini ostalih aspekata, izbor štednjaka na plin ovisit će temeljno o potrebama i sklonosti kuhara.
Plinske peći obično imaju zapečaćene plamenike, koji smanjuju prljavštinu i kvarenje na vrhu kuhanja ako se nešto prolije. Električni gornji krugovi sadrže elemenat topline ispod staklenog ili keramičkog gornjeg dijela. U ovom je slučaju lako očistiti vrh peći.
Električni štednjak ili štednjak uglavnom je skuplji od plinskog štednjaka. Razlike u cijeni mogu varirati od 75 do 200 dolara, ovisno o modelu, proizvođaču i značajkama. Domaći uređaj će zahtijevati najmanje 240-voltnu struju za električni raspon; ova je opskrba ovih dana zapravo dostupna u većini domova. Vlasnik kuće trebao bi dobiti instalaciju plinovoda ako već nema usluge plina, a troškovi ove instalacije mogu biti prilično visoki.
Električne peći dolaze s zavojnim plamenicima i obično imaju odvojive posude za kapanje kako bi se riješile problema, međutim, redovito izgledaju nejasno i prljavo..
Plinske peći realne su za one koji žive u područjima gdje je glavni izvor energije propan ili prirodni plin. Velika je vjerojatnost da će u tim domovima biti već instaliran plinovod i tada je vrlo jednostavno koristiti plinsku peć.
Neki se plaše plina, a favoriziraju struju. Ne dive se pomisli da imaju plinovoda u uporabi u blizini. Ne žele upaliti plamenik iako je ovih dana u plinskim pećima prisutan elektronski sustav paljenja.
Mnogi kuhari više vole plin jer nudi preciznost grijanja, iako mnogi električni štednjaci nude i prilično precizno grijanje.
Za ljude koji se ne boje plina, njihov će se osobni izbor i proračun dogovoriti o tome koje vrste peći kupuju. Međutim, kuvarica može učiniti mnogo stvari, poput pečenja itd., Što se ne može učiniti na električnom štednjaku.
Izbor između plinske i električne peći uvelike ovisi o vlasniku kuće, a jednostavno ovisi o proračunu i preferencijama. Oboje dolaze sa svojim prednostima i nedostacima te su mogli zadovoljiti svoje korisnike.
Sažetak:
Plinske peći dolaze s metalnim zapečaćenim plamenicima, dok električne peći imaju plamenike.
Plinske peći koriste prirodni ili propanski plin kao gorivo, dok električne peći rade na struju.