Razlika između Bolusa i Chymea
Share
Ključna razlika - bolus vs Himus
Bolus je mješavina hrane koja se formira poput kuglice u ustima, dok je himme ukapljena polučvrsta mješavina hrane koja se formira u želucu. Ovo je ključna razlika između bolusa i himera.
Unesenu hranu uzima gastrointestinalni trakt i podvrgava se različitim probavnim koracima uz sudjelovanje različitih enzima. Za lakšu probavu, ingestirana hrana nastaje u smjese kao što su bolus i chimme. Bolus nastaje u ustima miješanjem sline i drugih tekućina. Čime se stvara u želucu koji je pomiješan sa solnom kiselinom. Bolus je alkalne prirode, a himan je kiselog karaktera.
SADRŽAJ
1. Pregled i ključne razlike
2. Što je Bolus
3. Što je Chyme
4. Sličnosti između bolusa i chymea
5. Usporedna usporedba - Bolus vs Chyme u tabelarnom obliku
6. Sažetak
Što je Bolus?
Bolus se definira kao mješavina hrane koja se formira u obliku kuglice u usnoj šupljini (ustima) koja se miješa sa slinom i enzimima. PH bolusa je alkalna jer je izložena i pomiješana sa slinom. Unesena hrana najprije ulazi u bukalnu šupljinu. U usnoj šupljini hrana se mehanički probavlja žvakanjem i zbog djelovanja jezika. Zatim se miješa sa slinom u smjesu u obliku kuglice koja se naziva bolus.
Slika 01: Bolus
Slina sadrži probavne enzime kao što su amilaza u slini (ptyalin), lipaza i lizocim. Lizozim sadrži antibakterijska svojstva. Lipaza uključuje emulgiranje lipida, a pljuvačka amilaza pretvara škrob u maltozu. Glavna funkcija sline je vlaženje i puferiranje pH. Osim probavnih enzima, slina sadrži vodu i sluz koji se dodaju u bolus kako bi se kemijski razgradila unesena hrana i olakšao proces gutanja kroz peristaltiku.
Što je Chyme?
Chimme se definira kao tvar prisutna u polu-čvrstom stanju u želucu. Chyme nastaje raspadom bolusa i sastoji se od djelomično ili potpuno probavljene hrane, klorovodične kiseline, vode i različitih probavnih enzima u želucu. PH kime je kisela jer je izložena klorovodičnoj kiselini. Djelomično probavljena hrana uključuje ugljikohidrate i proteine.
Chyme također može sadržavati različite stanice koje se dodaju u bolus iz usta i jednjaka tijekom žvakanja i gutanja. Ovisno o vrsti hrane, variranje himera i vrijeme izlaganja himera u želucu variraju. Ako je hrana koja se unosi bogata mastima i bjelančevinama, nastali himer će biti masne prirode.
Slika 02: Digestija želuca
Djelomična fizička probava hrane dovodi do stvaranja himera s komadima nerazrijeđene hrane. Ti komadići hrane ostat će u želucu duži vremenski period. Osim vrste hrane, nekoliko drugih faktora odlučuje o kvaliteti himera, poput razine hormona, konzumiranja alkohola i duhana u tijelu, kao i kroničnog stresa.
Koje su sličnosti između Bolusa i Chymea?
- I Bolus i Chyme dobivaju se iz hrane koja je proguta.
- Oboje se javlja u gastrointestinalnom traktu.
- Obje su faze probave hrane.
Koja je razlika između bolusa i chymea?
Bolus vs Chyme | |
| Bolus je definiran kao mješavina hrane, sline i enzima koja se nakon procesa žvakanja formira u obliku kuglice u usnoj šupljini (ustima).. | Chimme je definiran kao polučvrsta tvar koja se formira iz bolusa u želucu. |
| Izvor | |
| Hrana je izvor gdje se pretvara u bolus. | Bolus postaje himan. |
| Lokacija konverzije | |
| Pretvaranje hrane u bolus odvija se u ustima. | Pretvorba bolusa u himam odvija se u želucu. |
| izlaganje | |
| Bolus je izložen enzimima pljuvačke. | Chyme je izložen klorovodičnoj kiselini i želučanim enzimima. |
| Mjesto izlaganja | |
| Bolus je izložen u ustima. | Čime se izlaže u želucu. |
| Kemijska priroda | |
| Bolus je alkalne prirode. | Čime je kisele prirode. |
| Čimbenici kemijske prirode | |
| Enzimi pljuvačke čine bolus alkalnim. | Klorovodična kiselina čini kim kiseli. |
| Čimbenici koji vode do pretvorbe | |
| Djelovanje zuba i sline hranu pretvara u bolus. | Djelovanje želučanih enzima i HCL pretvaraju bolus u himam. |
| Ulazak na web mjesto nakon formiranja | |
| Bolus ulazi u želudac. | Chimme ulazi u tanko crijevo. |
| Uključeni enzimi | |
| Enzimi pljuvačke poput amilaze, lipaze sudjeluju u stvaranju bolusa. | Gastrični enzimi kao što su pepsin, tripsin, uključuju stvaranje himusa. |
Pregled - Bolus vs Himus
Unesena hrana prolazi kroz različite probavne korake u probavnom sustavu. Hrana se razgrađuje, hranjive tvari se apsorbiraju, a otpad se eliminira iz tijela. Tijekom cijelog postupka gutane namirnice pretvaraju se u različite faze radi lakše probave. Bolus i chimme su dva stanja namirnica koje prolaze stazom. Bolus nastaje u ustima miješanjem sline i drugih tekućina. Bolus poprima alkalnu prirodu zbog sline i drugih osnovnih enzima. Čime se formira u želucu. Chyme se sastoji od HCL-a i ostalih želučanih enzima koji su kiseli. Dakle, chimme poprima kiselu prirodu. To je razlika između bolusa i chimme-a.
Referenca:
1. "Chyme: definicija i funkcija." Study.com, Study.com. Dostupno ovdje
2.Britannica, urednici enciklopedije. "Himus." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 11. ožujka 2014. Dostupno ovdje
Ljubaznošću slike:
1. 'Mala hrana' od Boumphreyfr - Vlastiti rad, (CC BY-SA 3.0) putem Commons Wikimedia
2.'2429 Digestion of Proteins (Physiology) 'Web stranica OpenStax College - Anatomija i fiziologija, Connexions Web stranica. 19. lipnja 2013., (CC BY 3.0) putem Commons Wikimedia
