Razlika između denaturiranog i nedenaturiranog etanola
Share
Ključna razlika - Denaturirani vs Nedenaturirani etanol
ključna razlika Između denaturiranog i neonaturiranog etanola je to denaturirani etanol je aditivi koji sadrže etanol koji čine da se ne može piti, a nedenaturirani etanol je etanol bez aditiva ili denaturanata.
Etanol je organski spoj koji sadrži C, H i O atome. Kemijska formula etanola je C2H5OH. Malo je vrsta etanola nazvanih 95% etanol, apsolutni etanol i denaturirani etanol. 95% etanola je najveća koncentracija etanola koja se može dobiti destilacijom. Apsolutni etanol sadrži oko 99% etanola, zajedno s nekim dodatcima u tragovima, poput benzena. Ova dva oblika poznata su i kao neporaženi oblici etanola. Denaturirani etanol sadrži veliku količinu aditiva i denaturanata.
SADRŽAJ
1. Pregled i ključne razlike
2. Što je denaturirani etanol
3. Što je neporaženi etanol
4. Usporedna usporedba - denaturirani u usporedbi s nedenaturiranim etanolom u tabličnom obliku
5. Sažetak
Što je denaturirani etanol?
Denaturirani etanol je oblik etanola koji sadrži veliku količinu aditiva i denaturanata zbog čega je otrovan. Denaturirani etanol ima loš ukus i loš miris što ga čini nesigurnim za piće. Ponekad se dodaje i nekim bojama radi razlikovanja denaturiranog etanola od neonaturiranog etanola. Postupak denaturiranja etanola ne mijenja kemijsku strukturu etanola niti ga razgrađuje. Etanol je izmijenjen samo kako bi se etanol učinio neprljavim.
Slika 01: Obojeni denaturirani etanol
Aditivi koji se mogu naći u denaturiranom etanolu su metanol, izopropanol, piridin itd. Dodaju se kako bi se dobio otrovni etanol, a ponekad se denatonij koristi da bi etanol postao gorak. Svrha proizvodnje denaturiranog etanola je smanjenje potrošnje u rekreaciji i smanjenje poreza na alkoholna pića. Tradicionalni dodatak koji se koristi za denaturaciju etanola je 10% metanola. Denaturirani etanol je jeftiniji od nedenaturiranih oblika etanola.
Što je neporaženi etanol?
Nedenaturirani etanol čisti je oblik etanola koji ne sadrži ili ima manje aditiva i denaturanata. Postoje dva oblika nedenaturiranog etanola pod nazivom 95% etanol i apsolutni etanol. Ti su oblici poznati kao "čisti" oblici etanola.
95% etanol sadrži 9,5: 10 omjer etanol: voda. To znači da 95% etanola sadrži 95 ml etanola na svakih 100 ml vode. Ovaj etanolni oblik poznat je kao azeotrop (omjer između etanola i vode jednak je i u tekućem i u stanju pare).
Slika 02: Apsolutni etanol
Apsolutni etanol je čistiji oblik od bilo kojeg drugog oblika etanola. To je zato što sadrži 99-100% etanola. Ovaj oblik etanola vrlo je koristan u laboratorijskim tehnikama koje su vrlo osjetljive na prisutnost vode. Da bi se postigao apsolutni etanol destilacijom, aditivi se koriste tijekom postupka destilacije. Ovi aditivi mogu razgraditi azeotropno stanje etanola i omogućiti destilaciju više etanola. Stoga apsolutni etanol može sadržavati neke aditive kao što je benzen, ali u tragovima.
Koja je razlika između denaturiranog i nedenaturiranog etanola?
Denaturiran u usporedbi s neanaliziranim etanolom | |
| Denaturirani etanol je oblik etanola koji sadrži veliku količinu aditiva i denaturanata, što ga čini otrovnim. | Nedenaturirani etanol čisti je oblik etanola koji ne sadrži ili ima manje aditiva i denaturanata. |
| Sastav | |
| Denaturirani etanol sadrži veliku količinu aditiva i denaturanata, poput 10% metanola. | Nenanaturirani etanol sadrži smjese etanola i vode, ali aditivi poput benzena mogu biti u tragovima . |
| Svrha | |
| Denaturirani etanol proizvodi se za smanjenje rekreacijske potrošnje etanola i za smanjenje poreza. | Nedenaturirani etanol se pije i ima brojne laboratorijske primjene. |
| Svojstva | |
| Denaturirani etanol ima gadan miris, gorak okus i otrovan je. | Nedenaturirani etanol ima karakterističan alkoholni miris i slatkast okus. |
Sažetak - Denaturirani vs nedenaturirani etanol
Razlika između denaturiranog i nedenaturiranog etanola je u tome što je denaturirani etanol aditivi koji sadrže etanol što ga čini nesigurnim piti, dok je nedenaturirani etanol etanol bez aditiva ili denaturanta..
Referenca:
1. "Koju vrstu etanola trebam koristiti?" Bitesize Bio, 13. lipnja 2012. Dostupno ovdje
2. "Denaturirani etanol." Wikipedia, Zaklada Wikimedia, 10. ožujka 2018. Dostupno ovdje
3. "Denaturirani u usporedbi s neanaliziranim etanolom." PITAJTE DIS, 1. siječnja 1970. Dostupno ovdje
Ljubaznošću slike:
1.'Denaturat'By Hiuppo - Vlastiti rad, (CC BY-SA 2.5) putem Commons Wikimedia
2. 'Uzorak apsolutnog etanola' putem LHcheM - Vlastiti rad, (CC BY-SA 3.0) putem Commons Wikimedia
