Razlika između etana i etanola

ključna razlika između etana i etanola je to etan je alkan, dok je etanol alkohol.

I etan i etanol su organski spojevi. Međutim, i jedno i drugo razlikuju se na više načina. Prema tome, etan je alkan, što znači da nema dvostruke ili trostruke veze između ugljikovih atoma; samo pojedinačne veze. Etanol je alkohol, što znači da ima hidroksilnu skupinu (-OH) kao svoju funkcionalnu skupinu.

SADRŽAJ

1. Pregled i ključne razlike
2. Što je Ethane
3. Što je etanol
4. Usporedna usporedba - etana prema etanolu u tabličnom obliku
5. Sažetak

Što je Ethane?

Etan je organski spoj koji ima kemijsku formulu C₂H₆. To je alkan i jednostavna alifatska molekula ugljikovodika. Etan je ugljikovodik jer se sastoji samo od atoma ugljika i vodika. Etan je alkan jer nema više veza između atoma ugljika. Nadalje, atomi ugljika etana sadrže najveći broj atoma vodika koje ti ugljikovi atomi mogu posjedovati, što ga čini zasićenim alkanom.

Slika 01: Kemijska struktura etana

Etan postoji kao bezbojan i bez mirisa pri standardnoj temperaturi i tlaku. Molekulska masa ovog spoja je 30 g mol^-1. Štoviše, svaki atom ugljika u ovoj molekuli ima tetraedarsku geometriju. Dakle, kut veze H-C-H je 109^o. Ugljikovi atomi u etanu su sp³ hibridizirani atomi. Eto, sp³ hibridizirana orbitala iz svakog atoma ugljika preklapa se da bi se postigla sigma veza ugljik-ugljik. Veza između ugljika i vodika je također sigma veza, ali je sastavljena preklapanjem sp³ hibridizirana orbitala ugljika s jedinom s orbitalom vodikovog atoma.

Zbog jednostruke sigmne veze između atoma ugljika, rotacija veze u etanu je izvediva, pa joj nije potrebna velika količina energije. Etan je sastavni dio prirodnog plina, pa ga možemo izolirati od prirodnog plina u velikoj mjeri. Nadalje, ovaj plinoviti spoj možemo dobiti kao nusproizvod u rafiniranju nafte.

Što je etanol?

Etanol je jednostavan alkohol s molekularnom formulom C₂H₅OH. To je bistra, bezbojna tekućina karakterističnog mirisa. Nadalje, postoji zapaljiva tekućina pri standardnoj temperaturi i tlaku. Talište ovog alkohola je -114.1 ^oC, a vrelište je 78,5 ^oC. Pored toga, etanol je polarn zbog razlike u elektronegativnosti između kisika i vodika u -OH skupini. Također zbog -OH grupe, ima sposobnost formiranja vodikovih veza.

Slika 02: Kemijska struktura etanola

Etanol je koristan kao napitak. Prema postotku etanola postoje različite vrste pića kao što su vino, pivo, viski, rakija, arrack, itd. Štoviše, ovaj alkohol lako možemo dobiti postupkom fermentacije šećera pomoću enzima zimaze. Ovaj enzim prirodno se nalazi u kvascu, tako da u anaerobnom disanju kvasac može proizvesti etanol. Etanol je toksičan za tijelo, a u jetri se pretvara u acetaldehid koji je također toksičan. Osim pića, koristan je kao antiseptik za čišćenje površina od mikroorganizama. Uglavnom, možemo ga koristiti kao gorivo i dodatak gorivu u vozilima. Etanol se može miješati s vodom, a također služi i kao dobro otapalo.

Koja je razlika između etana i etanola?

Etan je organski spoj koji ima kemijsku formulu C₂H₆ dok je etanol jednostavan alkohol s molekularnom formulom C₂H₅OH. Ključna razlika između etana i etanola je u tome što je etan alkan, dok je etanol alkohol. Međutim, oba su organski spojevi. Kada se razmatra kemijski sastav dva spoja, etan sadrži atome ugljika i vodika, dok etanol ima atome ugljika, vodika i kisika. Nadalje, temperature taljenja i vrenja etanola razmjerno su veće od onih etana, jer etanol može tvoriti jake veze, poput vodikovih veza između molekula koje etan ne može.

Kao još jedna važna razlika između etana i etanola, etan postoji kao plinovit spoj dok etanol postoji kao tekući spoj pri standardnim uvjetima temperature i tlaka. Niže prikazana infografija o razlici između etana i etanola pokazuje više razlike između oba.

Sažetak - Etan vs etanol

Etan i alkohol važni su organski spojevi koji se koriste u industriji kao i u mnogim drugim područjima kao što su medicina, kemijska sinteza itd. Ključna razlika između etana i etanola je u tome što je etan alkan, dok je etanol alkohol.

Referenca:

1. "Ethane." Rijeka Ohio - Nova svjetska enciklopedija, Nova svjetska enciklopedija. Dostupno ovdje  
2. Jill A. Richardson DVM, u Toksikologiji malih životinja (treće izdanje), 2013

Ljubaznošću slike:

1. "Ethane-flat" (Javna domena) putem Commons Wikimedia  
2. "Etanol-struktura" Lukáš Mižoch - Vlastito djelo, (Javno vlasništvo) putem Commons Wikimedia