Glukagon vs glikogen
Svaki živi organizam treba korištenje spojeva za skladištenje u svom nedostatku hrane. Stoga je za buduću upotrebu korisno čuvati dodatnu hranu kao korisnu formu unutar tijela. Za biljke škrob djeluje kao spremnik, dok je za životinje glikogen. Za iskorištavanje ovih skladišnih spojeva, svaki organizam, uključujući čovjeka, ima svoj mehanizam. Kad se razmatra mehanizam za kontrolu šećera u krvi u čovjeku, nužna je uglavnom aktivnost hormona inzulina i glukagona. Iako je aktivnost antagonistička, oba hormona igraju važnu ulogu u regulaciji razine šećera u krvi.
glukagon
Glukagon je hormon koji se izlučuje alfa stanicama na otočićima Langerhansa u gušterači. S obzirom na biokemijsku strukturu, sastoji se od jednog polipeptidnog lanca s 29 aminokiselina. Uloga glukagona je aktivirati enzim fosforilaza u jetri kada je koncentracija glukoze u krvi niža od zadane razine, čime se katalizira pretvaranje glikogena u glukozu. I ne samo to, glukagon povećava sintezu glukoze iz ne-ugljikohidratnih izvora.
glikogen
Glikogen je skladišni ugljikohidratni polimer kod ljudi i drugih životinja. Zapravo, to je polimer razgranatog lanca α-D-glukoze. Poput škroba u biljkama, i glikogen se nalazi u granulama u životinjskim stanicama. U normalnim uvjetima, granule glikogena mogu se vidjeti u dobro hranjenim stanicama jetre i mišića, ali ne i u stanicama mozga i srca.
Koja je razlika između glukagona i glikogena?
• Glukagon je hormon i oblik je polipeptida, dok je glikogen vrsta polisaharida.
• Glukagon ima vitalnu ulogu u reguliranju koncentracije glukoze u krvi kada je niža od zadane razine, ali glikogen je spoj za skladištenje oblika u ljudima i drugim životinjama.
• Glukagon se sintetizira iz alfa stanica na otočićima Langerhans, dok se glikogen sintetizira i pohranjuje u jetri.
• Glukagon pomaže pretvoriti glikogen u glukozu kada je to potrebno.