Razlika između luga i kaustične sode

ključna razlika između luga i kaustične sode je to Pojam luža može se odnositi ili na natrijev hidroksid ili kalijev hidroksid, dok se termin kaustična soda odnosi samo na natrijev hidroksid.

Iako se naizmjenično koristimo terminima lužnjak i kaustična soda, oni se malo međusobno razlikuju, jer je luž opći pojam dok je kaustična soda specifično ime. Lye je metalni hidroksid, ali kaustična soda je posebno natrijev hidroksid.

SADRŽAJ

1. Pregled i ključne razlike
2. Što je Lye 
3. Što je kaustična soda
4. Usporedna usporedba - Lye protiv kaustične sode u tabelarnom obliku
5. Sažetak

Što je Lye?

Lye je metalni hidroksid koji može tvoriti kaustičnu baznu otopinu kad se otopi u vodi. Tradicionalno, ljudi su dobivali luž od izluživanja pepela. Lye je spoj koji je obično jaka alkalija i jako topiva u vodi. Još važnije, natrij hidroksid ili kalijev hidroksid nazivamo "luž". Povijesno gledano, kalijev hidroksid bio je "lužina", ali ovaj se pojam najčešće odnosi na natrijev hidroksid.

Slika 01: Bočica od Lye-a

Sadašnji postupak proizvodnje ovog spoja je membranski stanični kloralkalijski postupak. Ovdje krajnji proizvod može biti u različitim oblicima kao što su pahuljice, pelete, mikro-kuglice, grubi prah i otopine.

Kada se razmatra upotreba lužnjaka, područja primjene uključuju prehrambenu industriju, proizvodnju sapuna, sredstava za čišćenje, varenje tkiva, identifikaciju gljivica itd. Luk je koristan za izliječenje (metoda konzerviranja hrane) različitih prehrambenih proizvoda. Budući da može dobiti u oba oblika, natrijev hidroksid i kalijev hidroksid, ovaj spoj je koristan i u proizvodnji sapuna. Štoviše, neka sredstva za čišćenje, poput sredstava za čišćenje pećnica, sadrže ovaj spoj.

Što je kaustična soda?

Kaustična soda uobičajeni je naziv za kemijski spoj natrijev hidroksid. To je anorganski spoj s kemijskom formulom NaOH. To je jonski spoj i postoji kao bijela krutina u standardnoj temperaturi i tlaku.

Slika 02: Kaustične sode pahuljice u paketu

Kaustična soda visoko je kaustična baza i lužina koja može razgraditi proteine ​​na normalnim temperaturama. Također, može izazvati jake opekline na koži. Nadalje, visoko je topljiv u vodi i također lako apsorbira vodenu paru i ugljični dioksid iz zraka. Osim toga, ovaj spoj može tvoriti niz hidrata, ali komercijalno dostupan oblik je monohidrirani natrijev hidroksid.

Korištenje kaustične sode uključuje proizvodnju kaše i papira, glinice, sapuna i deterdženata, naftnih derivata i proizvodnju drugih kemijskih spojeva. Ostale primjene uključuju obradu vode, kao aditiv u prehrambenoj industriji, obradi metala, rudarstvu itd.

Koja je razlika između luga i kaustične sode?

Pojmovi luž i kaustična soda mogu se odnositi na natrijev hidroksid, ali, povijesno, termin luž se koristio i za naziv kalijev hidroksid. Dakle, ključna razlika između luga i kaustične sode je da se izraz luž može odnositi ili na natrijev hidroksid ili kalijev hidroksid, dok se termin kaustična soda odnosi samo na natrijev hidroksid. Stoga, kemijska formula lužnice može biti ili NaOH ili KOH, ali kemijska formula kaustične sode je NaOH.

Pregled - Lye protiv kaustične sode

Iako ove izraze možemo koristiti naizmjenično, postoji mala razlika između luga i kaustične sode. Ključna razlika između luga i kaustične sode je da se izraz luž može odnositi ili na natrijev hidroksid ili kalijev hidroksid, dok se termin kaustična soda odnosi samo na natrijev hidroksid.

Referenca:

1. Helmenstine, Anne Marie. "Kako napraviti domaći sok koristeći dva sastojka." ThoughtCo, 22. lipnja 2018., dostupno ovdje.

Ljubaznošću slike:

1. "Lye" Certified Lye (razgovor) - samostalno izrađen (CC BY 3.0) putem Commons Wikimedia
2. "Kaustične sode pahuljice" jill570641 (CC BY-SA 2.0) putem Flickr-a