ključna razlika između metanoične i etanske kiseline je to metanska kiselina sastoji se od atoma vodika vezanog za karboksilnu funkcionalnu skupinu dok se etanska kiselina sastoji od metilne skupine vezane na skupinu karboksilne kiseline.
Skupine karboksilne kiseline imaju kemijsku formulu -COOH. Tamo se atom ugljika veže na jedan atom kisika dvostrukom vezom, a na hidroksilnu skupinu (-OH) putem jedne veze. Metanska kiselina i etanska kiselina najjednostavniji su oblici karboksilnih kiselina.
1. Pregled i ključne razlike
2. Što je metanska kiselina
3. Što je etanska kiselina
4. Sličnosti između metanske kiseline i etanske kiseline
5. Usporedna usporedba - metanska kiselina vs etanska kiselina u tabelarnom obliku
6. Sažetak
Metanska kiselina, također poznata kao mravlja kiselina, "Najjednostavnija je karboksilna kiselina koja sadrži skupinu karboksilne kiseline vezanu na atom vodika. Opća kemijska formula ovog spoja je HCOOH. Molarna masa ovog spoja je 46 g / mol. Na sobnoj temperaturi metanojska kiselina je bezbojna tekućina s oštrim mirisom. Talište je 8,4 ° C, a vrelište 100,8 ° C.
Metanska kiselina se može miješati s vodom i polarnim otapalima jer je polarni spoj. Također, može stvoriti vodikove veze s molekulama vode zbog -OH skupina prisutnih u ovoj molekuli. Molekule metanske kiseline formiraju dimere (mogu formirati dvije vodikove veze između dvije molekule metanojske kiseline) u svojoj parnoj fazi, a ne pojedinačne molekule.
Slika 01: Dimeri metanske kiseline
Postoji nekoliko uobičajenih metoda proizvodnje metanojske kiseline;
Etanska kiselina, također poznata kao octena kiselina, je druga najjednostavnija karboksilna kiselina koja sadrži skupinu karboksilne kiseline vezane na metilnu skupinu. Metilna skupina ima kemijsku formulu -CH3. Stoga je kemijska formula etanske kiseline CH3COOH. Molarna masa ovog spoja je 60 g / mol. Na sobnoj temperaturi to je bezbojna tekućina s mirisom octa. Talište etanske kiseline je 16,5 ° C, a vrelište 118 ° C.
Etanska kiselina je slaba kiselina jer se djelomično disocira u vodenoj otopini. Međutim, koncentrirana kiselina je korozivna i može uzrokovati ozljede kože. Skupina etanojske kiseline karboksilne kiseline može otpustiti svoj proton, koji je odgovoran za kiseli karakter ove kiseline. Međutim, to je a monoprotska kiselina jer može otpustiti samo jedan proton po molekuli. Kad se proton oslobodi, konjugirana baza ove kiseline tvori naziv acetat (-COO)-).
Slika 02: Kemijska struktura etanske kiseline
Etanska kiselina uglavnom se proizvodi karboniliranjem metanolom. U ovoj reakciji metanol i ugljični monoksid reagiraju jedni s drugima u prisutnosti katalizatora. Druga starija metoda proizvodnje octene kiseline bila je oksidacija acetaldehida.
Metanska kiselina vs etanska kiselina | |
Metanska kiselina, poznata i kao mravlje kiselina, najjednostavnija je karboksilna kiselina koja sadrži skupinu karboksilne kiseline vezanu na atom vodika. | Etanska kiselina, poznata i kao octena kiselina, druga je najjednostavnija karboksilna kiselina koja sadrži skupinu karboksilne kiseline vezanu za metilnu skupinu. |
komponente | |
Sastoji se od skupine karboksilne kiseline vezane na atom vodika. | Sastoji se od skupine karboksilne kiseline vezane na metilnu skupinu. |
Kemijska formula | |
Kemijska formula je HCOOH. | Kemijska formula je CH3COOH. |
Molekulska masa | |
Molarna masa je 46 g / mol. | Molarna masa je 60 g / mol. |
Talište i vrelište | |
Talište je 8,4 ° C, a vrelište 100,8 ° C. | Talište je 16,5 ° C, a vrelište 118 ° C. |
Karboksilne kiseline su organski spojevi koji se sastoje od -COOH skupina. Metanska kiselina i etanska kiselina najjednostavniji su oblici karboksilnih kiselina. Razlika između metanske i etanske kiseline je da se metanojska kiselina sastoji od atoma vodika vezanog za karboksilnu funkcionalnu skupinu dok se etanska kiselina sastoji od metilne skupine vezane na skupinu karboksilne kiseline.
1. "Mravinska kiselina." Wikipedia, Zaklada Wikimedia, 4. travnja 2018. Dostupno ovdje
2. "Mravinska kiselina." Nacionalni centar za biotehnološke informacije. PubChem baza podataka, američka Nacionalna medicinska knjižnica. Dostupno ovdje
3. "octena kiselina." Wikipedia, Zaklada Wikimedia, 8. travnja 2018. Dostupno ovdje
1. 'Hydrogenbridge mokraćne kiseline V.1'By Jü - Vlastiti rad, (CC0) putem Commons Wikimedia
2.'1299149 'od OpenClipart-Vectors (Public Domain) putem pixabay-a