Razlika između prirodnog i organskog
Share
Prirodni vs organski | Prirodna ili organska hrana
Prema mnogim referencama, postoji značajna razlika između prirodnih i organskih prehrambenih proizvoda. Međutim, neki bi vjerovali da i jedno i drugo znači isto. Istina je da su svi prirodni prehrambeni proizvodi organski, ali to ne znači da su organska hrana prirodna. Ovaj članak želi raspraviti razlike između ova dva proizvoda. Za početak, procesi proizvodnje ove dvije potpuno su različiti kao što naziv prirodne hrane govori.
prirodni
Pojam prirodno znači da su to prirodno proizvedena i minimalno prerađena hrana. Važna značajka prirodne hrane je da ne sadrže proizvedene sastojke poput unesenih hormona, antibiotika, sladila, boja i aroma. Budući da je prirodna hrana proizvod prirode, to je u stvari dar. Stoga ne mora ispunjavati standarde koje je utvrdio odobreni odbor za certificiranje. Međutim, većina standarda temeljila se na prirodnim sastojcima hrane. Ljudi obično preferiraju prirodnu hranu jer vjeruju da pretjerana obrada ponekad može poremetiti hranjivu vrijednost proizvoda. Sadržaj vode u prirodnoj hrani je visok i dostupan gotovo u cijeloj zemlji. Budući da ne uključuju nikakve ili minimalne korake za obradu, njihov rok trajanja nije dug.
Organski
Organska hrana sastavljena je korištenjem modernih tehnika i sintetskih kemikalija za poboljšanje kvalitete proizvoda. Ekološki proizvodi trebaju proći posebna tijela za certificiranje prije nego što dođu u javnost za konzumaciju. Samo ako su standardi zadovoljeni, proizvod bi mogao dospjeti u javnost. Pored toga, označavanje je još jedan važan korak koji treba uzeti u obzir, jer uključuje neka važna pravila i propise od strane svake vlade ili ovlaštenih predstavnika vlada. Međutim, povećana je potražnja za organskom hranom, zbog visokog sadržaja hranjivih sastojaka. Organska hrana mogla bi dati sigurnost o sadržaju, datumu proizvodnje i datumu isteka. Također je korisno za potrošača s jednostavnim dizajnom rukovanja. Organski prehrambeni proizvodi nisu dostupni svugdje, već na super marketima ili samo u priznatim trgovinama. Obično, organska hrana ima dug rok trajanja.
|
Koja je razlika između prirodne i organske hrane? • Korak proizvodnje ima veliku razliku između prirodne i organske hrane, prirodne ili umjetne. • Prirodni proizvodi ne sadrže umjetne hormone, arome i zaslađivače, dok je obrnuto kod organskih proizvoda. • Prirodna hrana ne mora zadovoljavati standarde, ali organska hrana mora ispunjavati standarde. • Proizvođači organskih proizvoda trebaju se pridržavati pravila i propisa pri označavanju, ali ne i proizvođači prirodnih namirnica. • Ljudi više vole prirodnu hranu nego organske proizvode, jer vjeruju da bi preradba mogla narušiti nutritivnu kvalitetu proizvoda. • Ekološka hrana ima dulji rok trajanja od prirodne hrane. • Prirodna hrana dostupna je na više mjesta u odnosu na dostupnost organske hrane.
|
