Razlika između organskih i anorganskih tvari

ključna razlika između organskih i anorganskih tvari je to sve organske tvari sadrže ugljik kao osnovnu komponentu dok anorganske tvari mogu ili ne moraju sadržavati ugljik.

Većinu vremena organske tvari sadrže ugljik, vodik, a ponekad i kisik, zajedno sa C-H vezama. Ali većina anorganskih spojeva ne sadrži ugljik, osim nekih tvari kao što su karbonati i cijanidi koji su zbog povijesnih razloga kategorizirani kao anorganski (ranije su znanstvenici ove spojeve nazvali anorganskim). Stoga, glavna razlika između organskih i anorganskih tvari leži u kemijskom sastavu tvari.

SADRŽAJ

1. Pregled i ključne razlike
2. Što su organske tvari
3. Što su anorganske tvari
4. Usporedna usporedba - Organske vs anorganske tvari u tabelarnom obliku
5. Sažetak

Što su organske tvari?

Organske tvari su molekule koje sadrže bitne sastojke ugljikovih atoma. Većinu vremena ove molekule sadrže atome vodika i C-H kovalentne veze. Sva živa bića obično sadrže organske tvari. Zbog sposobnosti ugljika da stvara lance vezanjem s drugim atomima ugljika u svijetu postoje milijuni organskih spojeva. Međutim, neki spojevi sadrže ugljik kao komponentu, ali mi ih ne klasificiramo kao organske spojeve zbog povijesnih razloga (u ranim vremenima ljudi su tvari kao što su karbonati i cijanidi smatrali anorganskim jer to nisu tvari koje posjeduju samo živi organizmi).

Slika 01: Dijagram za organsku tvar koja sadrži atome ugljika (crni) vodikovi atomi (bijeli), atomi kisika (crveni) i dušik (plavi)

Možemo klasificirati organske tvari na različite načine, poput prirodnih i sintetskih spojeva. Ponekad ih dijelimo i ovisno o strukturi, svojstvima, veličini itd. Glavni alati koje možemo upotrijebiti za određivanje strukture organskih tvari su protonska i ugljično-13 NMR spektroskopija, IR spektroskopija, rendgenska kristalografija itd.. ?

Što su anorganske tvari

Anorganske tvari su molekule koje sadrže kemijske elemente koji nisu ugljik. Ali, postoje neki spojevi koji sadrže ugljik, ali su anorganski. Navedene su kao anorganske tvari zbog gore navedenih povijesnih razloga. Ovim spojevima obično nedostaje C-H veza. Također, većinu Erathove kore čine anorganske tvari.

Slika 02: Anorganski spoj koji sadrži sumpor

Ukratko, svaki spoj koji nije organski spoj je anorganski spoj. Primjeri ovih spojeva uključuju amonijak, hidrogen sulfid, sve metale i većinu drugih kemijskih elemenata.

Koja je razlika između organskih i anorganskih tvari?

Organske tvari su molekule koje sadrže ugljikove atome kao bitnu komponentu, dok su anorganske tvari molekule koje sadrže kemijske elemente osim ugljika. Dakle, ovo je ključna razlika između organskih i anorganskih tvari. Međutim, postoje neki spojevi koji sadrže ugljik, ali su anorganski. Nadalje, još jedna razlika između organskih i anorganskih tvari je da se organske tvari javljaju uglavnom u živim organizmima, dok se anorganske tvari uglavnom javljaju u Zemljinoj kori..

Promatrajući neke primjere, organske tvari uključuju ugljikohidrate, masti, nukleinske kiseline, organske polimere itd. S druge strane, primjeri anorganskih tvari uključuju amonijak, sumporovodik, sve metale i većinu drugih kemijskih elemenata. Više detalja o razlici između organskih i anorganskih tvari dane su u donjem infografskom prikazu.

Sažetak - Organske vs anorganske tvari

Kemijske spojeve možemo razvrstati u dvije vrste organskih i anorganskih tvari. I ključna razlika između organskih i anorganskih tvari je u tome što sve organske tvari sadrže ugljik kao osnovnu komponentu, dok anorganske tvari mogu ili ne moraju sadržavati ugljik.

Referenca:

1. "Organski spoj." Wikipedia, Zaklada Wikimedia, 1. studenog 2018. Dostupno ovdje  

Ljubaznošću slike:

1. "L-izoleucin-3D kuglice" napisao Benjah-bmm27 - Vlastiti rad, (Public Domain) putem Commons Wikimedia  
2. ”Strukturna formula ciklooktaksulfona 3D” Sponk (razgovor) - Vlastiti rad, (Public Domain) putem Commons Wikimedia