Razlika između sode bikarbone i sode bikarbone

Soda Ash u obliku sode bikarbone
 

Razlika između sode bikarbone i sode bikarbone uglavnom postoji u njihovoj upotrebi. Kemijska imena sode pepela (Na₂CO₃) i soda bikarbona (NaHCO₃) zvuči slično. Većina njihovih kemijskih svojstava, uključujući kemijsku strukturu i strukturne elemente, također su slična, ali njihova se upotreba vrlo razlikuje jedna od druge. Oba su elementa prirodno dostupna, ali mogu se proizvesti i umjetnim metodama. "Solvay metoda" je glavni industrijski postupak koji se koristi za proizvodnju sode bikarbone i sode bikarbone. Razvio ga je belgijski kemičar, "Ernest Solvay" 1980-ih.

Što je soda pepeo?

Natrijev karbonat (na₂CO₃) kemijski je naziv sode bikarbone. Poznat je i pod nazivom "soda za pranje"I"soda kristala.” Koristi se od davnina. Na primjer, Egipćani su koristili staklene posude iz sode pepela tijekom 3500. godine prije Krista. Štoviše, Rimljani su proširili njegovu upotrebu; koristili su ga kao sastojak u lijekovima i za izradu kruha. Ima značajnu ekonomsku vrijednost jer se koristi u mnogim proizvodnim industrijama kao što su staklo, papir, deterdženti i kemikalije. Također se koristi kao jaka baza i za podešavanje pH u nekim slučajevima.

Rude trona najveći su prirodni izvor soda pepela. Čisti soda od pepela dobiva se nakon niza procesa pročišćavanja. Prvo se usitni i zagrijava u peći da se riješi neželjenih plinova. Zbog toga se dobiva sirovi natrijev karbonat. Dodaje se voda, a zatim filtrira kako bi se uklonile nečistoće. Otopina je prokuhana da nastane kristal i konačno centrifugirana i osušena.

Što je soda bikarbona?

Soda bikarbona je zaštitni naziv za Soda bikarbona (ot.₃). Bijela je kristalna kruta tvar bez mirisa, ali je komercijalno dostupna kao fini prah. Topiv je u vodi i slabo topiv u alkoholu. Ima blago alkalan okus i nezapaljiv je. Njegova se upotreba proširila na širok raspon; na primjer, upotrebljava se u prehrambenoj industriji, lijekovima i kozmetici. Nije toksična kemikalija. Dakle, ne šteti okolišu.

Soda bikarbona idealan je sastojak za pranje voća i povrća radi uklanjanja pesticida i drugih nečistoća. Može se koristiti za čišćenje površina bez ogrebotina. Ima sposobnost upijanja i neutralizacije neugodnih mirisa. Soda bikarbona je čak važna za naše tijelo. Soda bikarbona prisutna u ljudskom tijelu djeluje kao pufer, regulirajući kiselost u krvi. U našim ćelijama ugljični dioksid (CO₂) nastaje kao otpad; kombinira se s vodom u krvotoku i stvara bikarbonat.

Koja je razlika između sode bikarbone i sode bikarbone?

• Kemijsko ime i formula:

• Kemijski naziv sode pepela je Natrijev karbonat; na₂CO₃

• Kemijski naziv sode bikarbone je Natrijev bikarbonat; ot.₃

• Upotreba:

• Soda pepeo uglavnom se koristi u kućanskoj i industrijskoj primjeni, ali vrlo rijetko u prehrambenoj industriji.

• Suprotno tome, soda bikarbona se mnogo koristi u prehrambenoj industriji i vrlo je korisna u kuhinji u mnoge svrhe.

• Važnost za naše tijelo:

• Ljudsko tijelo niti troši niti proizvodi soda pepeo.

• Ali soda bikarbona je prirodno prisutna u krvotoku i vrlo je važna za fiziološku funkciju.

• Topivost:

• Soda pepeo je lako topiv u vodi, ali postiže maksimalnu topljivost na niskoj temperaturi (35.4⁰C). Topljivost se smanjuje iznad ove temperature.

• Soda bikarbona je topiva u vodi i malo je topiva u alkoholu.

• Priroda:

• Soda pepeo je higroskopski prah.

• Soda bikarbona je blago abrazivna.

• Okus:

• Soda pepeo ima hladan alkalan okus.

• Soda bikarbona ima blago alkalan okus.

• Vrelište:

• Soda pepeo - Vrelište - Raspada.

• Soda bikarbona - Vrelište - 851 ° C.

Slike ljubaznošću: Natrijev karbonat i natrijev bikarbonat putem Wikicommonsa (Public Domain)