Razlika između topljenja i otapanja
Share
Taljenje vs otapanje
U kemiji su nas učili miješati kemikalije. Također su nas naučili kako izrađivati jednostavne proizvode poput sapuna i svijeća koristeći kemijske procese. Ovo je bio zabavan način učenja, koliko se sjećamo. Također smo bili u mogućnosti primijeniti različita načela znanstvenog procesa što se tiče našeg znanja.
U kemiji postoji taj proces koji se naziva topljenje i otapanje. Ako ćemo pogledati dvije riječi, one se čine identične, zar ne? Ali doznajmo jesu li to stvarno identične ili imaju velike razlike. Nema štete u tome. Pa pokušajmo ih razlikovati radi jasnijeg razumijevanja.
Taljenje je proces u kojem se kruta tvar pretvara u tekućinu. Događa se promjena faze kao što već možemo promatrati. Taljenje se također naziva fuzija. To je fizički proces promjene faze što znači da možemo promatrati pojavu. Taljenje se događa uslijed povećane energije koju tvar oslobađa. To se neće dogoditi bez primjene topline ili tlaka. Jednom kada se primijeni toplina ili tlak, talište će se definitivno pojaviti i promijeniti svoj put iz krute u tekuću. Primjer topljenja je ledeno (čvrsto) otapanje u vodi koje se na kraju pretvara u tekućinu.
Rastvaranje je, s druge strane, proces u kojem se tekući rastvoreni ili kruti otopljeni spoj otapa u obliku otopine putem otapala. Primjer je prah za kavu (kruti sol) i vruća voda (otapalo). Kad se prah za kavu pomiješa u vrućoj vodi, formira se otopina (napitak od kave). Vrlo je jednostavno razumjeti razliku dvaju koncepata u danim primjerima.
Taljenje i otapanje dva su procesa koja se mogu upotrijebiti u kemijskoj industriji i rudarstvu. Otopina se često koristi među spojevima zlata. Mešanje se, s druge strane, više koristi u kuhanju poput topljenja maslaca, topljenja šipke čokolade i tako dalje i tako dalje. Ta se dva koncepta posebno raspravljaju u kemiji. Brzina otapanja i topljenja ovisi o spoju i kemijskim svojstvima otapala i otapala za otapanje.
Sažetak:
1.Maljenje se također naziva fuzija dok se otapanje također naziva i otapanje.
2. Taljenje uključuje promjenu fizičkog stanja iz krute tvari u tekućinu bez korištenja rastvora ili otapala, a otapanje uključuje korištenje otopljene tvari i otapala za dobivanje otopine.
