Razlika između ruma i viskija

Za većinu ljudi koji uzimaju alkoholna pića teško je provjeriti razliku između svojih omiljenih pića (osim imena i sadržaja alkohola). To isto vrijedi i za rum i viski, gdje korisnici ne mogu reći što ih razlikuje od ostalih, iako su među njima omiljeni. Ako ste među ljudima koji su zaglavili na razlici između ruma i viskija, zaronite duboko u ono što vam je svako omiljeno piće i njihove karakteristične karakteristike.

Što je Rum?

Rum se odnosi na destilirano alkoholno piće proizvedeno nusproizvodima šećerne trske, uključujući sok od šećerne trske i melasu. Postupci kroz koje se stvara rum uključuju destilaciju i fermentaciju.

To je alkoholno piće popularizirano širom svijeta i evocira imidž Kariba kao i njihovu kulturu. Među najvećim svjetskim proizvođačima ruma su Karipski otoci i Latinska Amerika.

Što se tiče postupka, kvasac se miješa s melasom, a fermentacija se vrši na kontrolirani način i mjesto daje željeni ukus i aromu. Kasnije procesi fermentacije i destilacije rezultiraju alkoholnim pićem koje se dobro ostari i stapa s različitim ukusima različitih potrošača..

Varijacije i ocjene ruma

Rum se karakterizira u sljedećim razredima i varijacijama:

• Lagani rum: - bistre je ili svijetle boje, a obično se naziva i bijeli rum. Ima blaži okus i obično se koristi za miješanje s drugim pićima.
• Tamni rum: - tamne je boje, ali može uključivati ​​i druge vrste crne, smeđe ili crvene boje. Ova se sorta sazrijeva duži vremenski period, a u drvenim bačvama od ugljena dobivaju jači i slađi okus.
• Začinjeni rum: - tamni rum s dodatkom arome poput cimeta, papra i anisa.
• Zlatni rum: - sorta ruma stara u bačvama od bijelog hrasta. Obično je jantarne boje.
• Premium rum: - izrađene od najkvalitetnijih sirovina i pažljivo se stare. Smatra se da sadrži više okusa i mirisa u odnosu na druge vrste i obično se prodaje po višoj cijeni.

Što je viski?

Viski (ili viski na engleskom engleskom u Velikoj Britaniji) je također vrsta destiliranog alkoholnog pića, ali izrađuje se od fermentirane zrnaste kaše u odnosu na rum. Od različitih žitarica prave se različite vrste viskija, uključujući kukuruz, pšenicu, raž i ječam. Zrna se također mogu sladiti ovisno o potrebi.

Viski se obično sazrijeva u bačvama od ugljena od bijelog hrasta. To je također strogo reguliran duh širom svijeta i ima mnogo klasa i vrsta koje treba proći. Zajednički faktori ujedinjavanja različitih vrsta viskija su destilacija, fermentacija korištenih žitarica i starenje u drvenim bačvama od bijelog hrasta..

Različite ocjene viskija

Ocjene viskija razvrstane su u slad ili zrno. Stupanj slada proizveden je prvenstveno od ječmenog slada, dok se viski od zrna može praviti od bilo koje vrste zrna. Ostale klasifikacije viskija uključuju:

• Pojedina slada: - razreda viskija napravljenog od jedne vrste zrna i prolaze kroz jednu destileriju.
• Izmiješani slad: - ocjena viskija izrađena od mješavine različitih vrsta viskija iz drugih višestrukih destilerija.
• Čvrstoća: - flaširani viski izravno iz kante i nije razrijeđen.
• Jedna posuda: -boca viskija koja se ostari u jednoj posudi.
• Izmiješani viski: - kombinacija viskija od zrna i slada s dodatkom boja, žestokih alkoholnih pića i okusa.

Razlika između ruma i viskija

Glavne razlike između dva pića uključuju:

Produkcija Rum Vs. Viski

Viski se proizvodi od raznih fermentiranih žitarica poput raži, ječma i pšenice, dok se rum proizvodi od nusprodukata šećerne trske poput soka od šećerne trske, melase i meda.

Sadržaj alkohola u Rum Vs. u Whiskey

Sadržaj alkohola u rumu varira od zemlje do zemlje, a minimalne razine mogu varirati od najmanje 40% do preko 60%. Whisky, s druge strane, obično ima 40% alkohola.

Okus Ruma vs. Viski

Oba pića imaju različite okuse i boje. Ove karakteristike ovise o boji, dobi, kao i dodatnim sastojcima koji se dodaju svakom. Dok je rum bogat i začinjen, viski je aromatičan. Rum je također slađi od viskija, dok viski ima okus koji podsjeća na bačve u kojima je ostario.

Blagodati zdravlja i posljedice Ruma vs. Viski

Kako viski raste, razvija se elaginska kiselina, za koju se vjeruje da regulira razinu glukoze u tijelu. S druge strane, otkriveno je da i rum (u malim količinama) povećava gustoću minerala u kostima. Vjeruje se da rum olakšava simptome takvih životnih bolesti poput artritisa.

Rum Vs. Viski: Usporedna tablica

Sažetak Rum Vs. Viski

Svi odabir pića ovisi o njihovom ukusu i sklonostima. Isti slučaj primijenit će se na većinu ljudi kada je u pitanju rum i viski. Iako imaju svoje razlike, odluka koju oni moraju donijeti ovisi isključivo o njihovom osobnom ukusu i drugim potrebama poput funkcije koju imaju. Iako su razlike istaknute, lako je odabrati što vam može poslužiti ako ste u nekom trenutku zaglavili.