Burrito vs. Taco

taco i the Burrito obje su izuzetno popularne BurritoTacoOmot Torta od brašna ili kukuruza Torta od brašna ili kukuruza Podrijetlo Dvadeseto stoljeće, Meksiko Puno stariji, Meksiko dekoriranje Nema specifičnog garniranja Salsa, umak od kiselog vrhnja, luk, cilantro Svrha Puni obrok Lagani zalogaj Glavni sastojci Tortilje, raženi grah ili meso. Često se dodaje sir, posebno u SAD-u. Tortilje, meso, povrće, sir. Veličina veliki Mali Stil meksička hrana meksička hrana Vrsta punjenja Meso, grah, povrće, riža, itd Samo jedna vrsta mesa Količina punjenja Dvostruko Singl

Sadržaj: Burrito vs Taco

• 1 Podrijetlo
• 2 razlike u veličini
• 3 sastojci i recept
• 4 Reference

Taco

I nomenklature su prilično intrigantne. Riječ "burrito" doslovno znači "mali magarac" što zauzvrat dolazi od riječi "burro" što znači "magarac". Jelo je vjerojatno dobilo ime po gotovom zamotanom burritu koji nalikuje magarčevom uhu ili bedrima koje su nosili. U odnosu na burrito, taco mu je daleko razumnije ime. Riječ "taco" znači "lagani zalogaj" što je prilično objašnjava. Zbog nejasno sličnog izgleda i strukture taco i burrito često su zbunjeni jedni s drugima. Međutim, postoje različite razlike između to dvoje. Neke od njih navedene su u nastavku:

Burrito

Podrijetlo

Taco je više tradicionalni i etnički zalogaj, dok je Burrito inovacija dvadesetog stoljeća.

Razlike u veličini

U osnovi, burrito se nikada ne smatra laganim zalogajem. Veličina burritoa mnogo je veća od one tacoa. Dok se prvo jede više kao cjeloviti obrok, ovo je jednostavno zalogaj i nekoliko njih trebate konzumirati kao zamjenu za puni obrok. Dakle, izrazita je razlika u veličini.

Sastojci i recept

Osnovni sastav i taca i burrito-a je otprilike isti. Oboje se sastoje od nadjeva zamotanih u tortilje. Međutim postoje različite razlike u oba sastavna dijela:

• Omotač: Taco je manjeg i trimera u veličini, i imat će mekanu kukuruznu tortilju za omot. Burrito je s druge strane mnogo deblji i veći; stoga kukuruzna tortilja neće poslužiti svrsi. Kukuruzne tortilje su mekane i nježne i podložne su puknuću zbog glomaznih dvostrukih ispuna. Umjesto toga, tortilje od gustog brašna koriste se za oblozi burrito. Također su često aromatizirane, poput rajčice, špinata itd. Tortilje u burrito-u često su toliko velike da gotovo zamjenjuju tanjur..

• Ispunjenje: Punjenje i tacoa i burrito-a bitno su različite. Prvo se razlikuje količina zamotanih stvari. Taco je u osnovi samo jedan element za punjenje, što ga čini doista laganim zalogajem. Burrito je dodatak cijelom obroku i pruža ogromna dvostruka punjenja masivna dovoljno da u potpunosti napune veliku pšeničnu tortilju. Sastojci nadjeva također su bitno različiti. Taco obično ima neku vrstu mesnog punjenja, zamotan u toplu kukuruznu tortilju. Moglo bi se izvući svinjetina, piletina ili bilo što drugo, ali u osnovi je to samo jedna vrsta mesa. Burrito s druge strane nudi zdravu mješavinu; može biti riža, grah, meso, povrće, sir, sve zamotano u ogromnu tortilju od brašna.

• Garniranje: Taco se često ukrašava lukom, cilantrom, salsom, kiselim vrhnjem i drugim umacima. Burrito nema tako prividno garniranje.

Iako su i taco i burrito slični u načinu sastavljanja (ispuni umotani u tortilje), razlike su suviše velike da ne bi došlo do zabune. Nikad ne možete pogriješiti jedno za drugim.

Reference

• http://en.wikipedia.org/wiki/Taco
• http://en.wikipedia.org/wiki/Burrito