Bagel vs Bialy
Bagel i Bialy su peciva. Napravljeni od pšeničnog tijesta, bageli i bialy slični su po svom izgledu i slični su po sastojcima. Za Bagela i Bialy smatra se da potječu iz Poljske.
Bialy je ravna peciva za kruh koja se pravi od gluten brašna. Sastojci poput sjeckanog luka i sjemenki maka tvore vrh Bialyja. S druge strane, Bagel je pecivo u kojem se nalazi slad.
Jedna razlika koja se vidi jest da se slad u Bagelu pretvara u šećer dok se to ne događa u Bialyju. Druga razlika koja se vidi je da Bagel sadrži više brašna u usporedbi s Bialyjem.
Još jedna velika razlika koja se vidi između dviju delicija je da Bagel sadrži šećer, a Bialy nema šećera. S druge strane, Bialy sadrži sjeckani luk na vrhu radi dodatnog ukusa.
U pripremi također postoji velika razlika između Bagela i Bialyja. Dok se Bagel mora kuhati prije pečenja, Bialy se može peći ravno.
Vrlo je lako razlikovati Bagela i Bialy samo gledanjem. Bagel ima rupe u sredini dok bialy nema takvu rupu. Umjesto rupe, Bialy ima samo depresiju. Upravo u ovoj depresiji pune se sastojci poput sjeckanog luka, krušnih mrvica, češnjaka i makova.
Kada uspoređujemo veličinu, Bialy dolazi u širokom rasponu veličina u usporedbi s Bagelom. Za razliku od bagela, Bialy je malo suh. Bialy je također malo svjež izvana u usporedbi s Bagelom.
Sada govoreći o imenima, Bialy je skraćeni oblik bialystoker kuchen. Bagel je podrijetlom iz "Beaugala", što znači kaucija ili luk ili bala.
Sažetak
1. Bagel sadrži više brašna u odnosu na Bialy.
2. Bagel sadrži šećer i bialy dolazi bez šećera.
3. Dok se Bagel mora kuhati prije pečenja, Bialy se može peći ravno.
4. Bagel ima rupe u sredini dok bialy nema takvu rupu. Umjesto rupe, Bialy ima samo depresiju.
5. Bialy dolazi u širokom rasponu veličina u usporedbi s bagelom.
6. Za razliku od bagela, Bialy je malo suh. Bialy je također malo svjež izvana u usporedbi s Bagelom.
7. Bialy je skraćeni oblik bialystoker kuchen. Bagel je podrijetlom iz "Beaugala", što znači kaucija ili luk ili bala.