Razlika između kupine i crne maline

Blackberry vs Black Raspberry

Kupina i crna malina dva su različita ploda. Osobi koja nije toliko izložena bobicama, sigurno će se teško razlikovati jedna od druge; ali nikad im ne možete zamjeriti jer je zaista teško odrediti što je to što jednostavnim gledanjem samog voća. Može se dogoditi da oba ploda pripadaju istom rodu „Rubus“ i istoj obitelji „Rosaceae“ pa se često mešaju jedno s drugim. To je i razlog zašto se ova dva voća nazivaju „bram“. Plodne plodove karakterizira nakupljanje manjeg voća (druplets) kako bi postalo jedan veći grozd ploda.

Najočitija ključna razlika između njih dvije je stabljika. Kad iz biljke uzmete crnu malinu, primijetit ćete da je postala šuplja. Drugim riječima, njegova stabljika (prikladnije nazvana posuda) izvađena je iz ploda i ostala je s biljkom. To s kupinama nije slučaj, jer kad ih pokupite, gotovo uvijek ćete zadržati njegovu stabljiku.

Drugo, kaže se da se crna malina može ubrati ranije u odnosu na kupine. Obično će trebati nekoliko tjedana više za berbu kupina nakon što već završite sa berbom svojih crnih malina.

Treće, kažu da su kupine osjetljivije na hladnoću. U tom smislu, ovo voće ne može podnijeti temperaturu od 10 ili manje stupnjeva. Najbolje je zaštititi kupine od temperature smrzavanja u zimskoj sezoni.

Ako ste dovoljno raspoloženi da obratite pažnju na detalje, doista ćete vidjeti neke razlike u tome kako izgleda crna malina. Ovo voće je zapravo relativno manje i njegova koža nema mnogo sjaja u odnosu na kupine. Možda je to zbog prisutnosti nekih dlačica na plodima drveća. S druge strane, plod kupine je glatkiji i uglavnom je bez kose.

Kupine su ujedno i originalni plodovi mješavine iz sjevernog i južnog dijela Amerike, kao i iz Azije i Europe, dok su maline samo domaće poslastice u sjevernoj Americi. I na kraju, u komercijalnoj vrijednosti crna malina je daleko iza kupina. Zbog toga ih mnogi uzgajivači maline pretvaraju u ukrase, ukrase ili vrtne biljke.

1. Crne maline postaju šuplje u sredini kada se beru od glavne biljke, dok kupine zadržavaju stabljiku.

2. Crne maline se beru ranije, dok su kupine osjetljivije na hladne temperature.

3. U pogledu izgleda kažu da su kupine glatke i sjajnije od crnih malina.

4. Kupine su autohtono voće u Sjevernoj i Južnoj Americi, kao i u nekim dijelovima Azije i Europe, dok su crne maline autohtono samo u Sjevernoj Americi..

5. Crne maline imaju manje komercijalne vrijednosti od kupina.