Sladoled, koji je u osnovi smrznuta hrana, popularna je vrsta hrane koja se u osnovi jede kao desert ili međuobrok. Izrađuje se od životinjskog ili biljnog mlijeka, a zatim je aromatiziran zaslađivačem i drugim začinima. Mogu se dodati i boje i stabilizatori. Priprema se miješanjem poželjne smjese da bi se ugradili zračni prostori i zatim hlađenjem ispod točke smrzavanja da se spriječi stvaranje ledenih kristala. Može se jesti žlicom, lizati ga od čestica ili poslužiti u desertima. Mnoge marke čine ovo ukusno jelo poput Halo Top, Arctic Zero i Enlighished. Iako svi prodaju sladoled, proizvodi imaju neke razlike.
Ovo je marka sladoleda koja prodaje sladoled s malo šećera, niskim udjelom masti i visokoproteinskim sladoledom. Dostupne su i opcije bez mljeka. Među sastojke spadaju obrano mlijeko, izolat mliječnih proteina, eritritol, među ostalim.
Osnovana 2012. godine od Justina Woolvertona, Halo Top Creamery je brend sladoleda koji je glavni u prodaji sladoleda. Korišteni sastojci su malo šećera i kalorija, a mnogo vlakana i proteina. Među sastojke koji se koriste u pravljenju sladoleda uključuju jaja, obrano mlijeko, vrhnje, biljni glicerin, organski stevija i eritritol. Glavna razlika između sladoleda Halo Top i drugih marki je zamjena šećera primjenom organskog stevije i eritritola, stoga svaka pinta ima 240-3 6 0 kalorija. Među izborom sladoleda ubrajaju se veganske i bez mliječne arome.
Dok glavni sastojci prosvjetljenog sladoleda uključuju obrano mlijeko, izolat mliječnih proteina i eritritol, glavni sastojci halo vrhunskog sladoleda uključuju jaja, obrano mlijeko, vrhnje, biljni glicerin, organsku steviju i eritritol.
Iako i prosvijetljeni i halo vrhunski sladoledi mogu sadržavati različite sastojke, oba su sladoledi s malo masti, niskim šećerom, visokim vlaknima i visokim proteinima..