Razlika između espressa i Lattea

Espresso vs Latte

Volite kavu? Pa, to često zadivi obožavatelje bez kave da je danas stvarno dostupno puno varijacija kave. Za ljubitelje kave, fascinira ih i to kako se različiti pripravci za kavu pripremaju na takav način da postižu izražen okus i očitu promjenu u njihovom izgledu. Ipak, ove varijacije kave nastale su zbog brojnih tehnika miješanja i miješanja koje podjednako koriste kafići i ljubitelji kave.

Dvije varijacije kave često se svrstavaju u sam vrh kao najpopularnije narudžbe za kavu za ljubitelje kave. To su kava espresso i latte. Dakle, ono što čini ove kave poslastice mora imati?

Prije svega, kafe espresso ili obični espresso je koncentrirani napitak od kave koji se priprema prisiljavanjem vruće tekućine pod tlakom u fino mlevena zrna kave. Espresso za ovaj napitak čini način na koji se priprema - a takav je način upotrebom uređaja za espresso. Mehanizam espresso stroja stvarno govori o svim pojedinostima zašto ovo piće postaje espresso. Ovaj stroj jednostavno održava tekućinu na željenoj temperaturi, održava idealan pritisak i promatra koliko vremena se kava izvlači. U nedostatku aparata za espresso, ovaj se isti napitak može pripremiti i jednostavnim loncem na štednjaku, ali očito će napraviti nestandardnu ​​mješavinu.

Zbog procesa pripreme i miješanja koji se podvrgavaju, dobivena smjesa kave u espressu često ima veću koncentraciju kave i ima puno deblju ukupnu konzistenciju u usporedbi s drugim pripravcima za kavu. Dakle, oni su aromatičniji i jači. Štoviše, zbog ove koncentrirane prirode, espresso se koristi kao osnovni sastojak drugih pripravaka za kavu poput lattes i mocha. Nije ni čudo, espresso je idealno poslužiti koristeći malu posudu (gotovo iste veličine kao i standardna čaša), jer je upravo tako bogat kavom.

Kada govorimo o lattama, ta se pića pripremaju korištenjem navedenog espressa i dodavanjem mlijeka u tom procesu. Ta se dodatna komponenta uparuje s dobivenim toplim mlijekom koje nosi prilično tanku krošnju pena. Također je sigurno reći da latte relativno više konzumiraju mlijeko od većine ostalih pripravaka kave.

1. Espresso je vrlo koncentrirana, aromatična i jaka varijacija kave u usporedbi s kafé latteom.

2. Espresso se obično koristi kao osnovni sastojak u pripremi lattesa, a ne obrnuto.

3. Latte su espresso dodani vrućem mlijeku, dok se espresso nikad ne dodaje s mlijekom.