Razlika između češnjaka u prahu i češnjačke soli

Češnjak u prahu i češnjačka sol

Ne možemo živjeti na ovom planetu jedući hranu koja je bez okusa. Naši bi pupoljci bili manje funkcionalni kada ne bismo okusili slatkoću, kiselost, slanost, začinjenost i gorčinu svih različitih namirnica koje jedemo. Život je dosadan jesti blagu hranu.

Ali zahvaljujući bilju koje su donijeli španjolski i engleski istraživači, bilje i začini distribuirani su širom svijeta. Stoga namirnice koje trenutno jedemo nisu blage ukusne, već su vrlo ukusne i ukusne zahvaljujući ovim biljem i začinima.

Biljke i začini upravo su prošli vrlo dug put. Većina začina trenutno je u prahu koji možete kupiti u supermarketu. To je lakši način njihova miješanja, umjesto da ih sami usitnite i meljete.

Dvije prehrambene začine koje su na tržištu sasvim identične su češnjak u prahu i češnjakova sol. Iako su obojica češnjak, što bi mogla biti razlika?

Češnjak u prahu je češnjak u prahu. Kako se pravi? Prvo se češanj češnjaka ostavi da se osuši. Zatim jednom osušeni, mljeveni su dok se ne usitne. Za češnjak u prahu kažu da nije tako dobar kao pravi češnjak. Kaže se da je svježi češnjak bolji od češnjaka u prahu. Druga stvar je da se svi češnjak u prahu na tržištu ne sastoje od čistog češnjaka, stoga bolje provjerite sastojke prije nego što ga kupite.

S druge strane, češnjačka sol još je jedan oblik začinjavanja hrane. Razlika između praha od češnjaka je u tome što se češnjakova sol sastoji od sušenog češnjaka, kuhinjske soli i sredstva protiv liječenja. Uobičajeni omjer soli i češnjaka je tri dijela kuhinjske soli i jedan dio češnjaka. Češnjačka sol, baš kao i češnjak u prahu, može se koristiti kao zamjena za češnjak.

Sažetak:

1. Češnjak u prahu je češnjak koji se suši i mljeva sve dok se ne pretvori u prah, dok se češnjakova sol sastoji od češnjaka, soli i sredstva protiv slijepljenja.
2. Češnjak u prahu i češnjakova sol mogu biti zamjena za češnjak, ali nikad ne može zamijeniti okus čistog češnjaka.