Razlika između češnjačke soli i češnjaka u prahu

Češnjačka sol vs češnjak u prahu

Češnjak se koristi u cijelom svijetu za dodavanje jedinstvene arome i okusa jelima tijekom kuhanja. Klinčići češnjaka mogu se koristiti i sirovi kao i kuhani u jelima. Dok češnjak u sirovom obliku ima oštar miris i vrlo jak okus, nakon kuhanja poprilično se omekšava. Kad u prehrambene proizvode nije moguće dodati češnjak, njegov fino mljeveni prah možete posipati prehrambenim proizvodima za začinjavanje. Na tržištu su dostupni i češnjakova sol i prašak od češnjaka koji dodatno zbune. Mnogi vjeruju da su isti i mogu se koristiti na isti način. Međutim, postoje razlike između češnjaka u prahu i češnjakove soli o kojima će biti govora u ovom članku.

Češnjak u prahu

Za one koji ne podnose miris češnjaka od češnjaka, ali još uvijek vole jesti jela s aromom i okusom češnjaka, postoji ova opcija posipavanja češnjaka u prahu po namirnicama bilo kad se kuhaju ili kad su spremna za posluživanje. Klinčići češnjaka suše se, a zatim sitno mljeve radi pripreme češnjaka u prahu. Moguće je koristiti češnjak u prahu u gotovo bilo kojem jelu koje želite iako postoje neki recepti koji zahtijevaju dodavanje svježih češnjaka češnjaka.

Postoje neki koji osjećaju da češnjak u prahu vremenom gubi aromu pa ga treba prskati samo kao začin i ne smije ga gubiti umjesto svježih češnjaka češnjaka koji su puno jačeg mirisa i okusa.

Češnjak sol

Češnjakova sol dobiva se dodavanjem 3 dijela obične soli u jedan dio praha češnjaka kada se melje. Prilikom stvaranja soli od češnjaka, oprezno je dodavati malo sredstva za liječenje, kako se čestice soli ne bi zalijepile za češnjak. Češnjačka sol koristi se kao materijal za začin i drži se na stolu u restoranima u kojima se poslužuju pizze i kruh s češnjakom. Ljudi vole dodati ovu sol takvim jelima kako bi dobili više okusa češnjaka. Postoje ljudi koji umjesto češnjeve soli koriste češnjak, tako da njihova jela imaju okus češnjaka.

Koja je razlika između češnjačke soli i češnjaka u prahu?

• Češnjak u prahu je dehidrirani češnjak nakon što je sameljete

• Češnjaka sol je češnjak u prahu plus sol, uz dodatak sredstava protiv starenja

• Češnjak u prahu izvrstan je za one koji ne podnose miris svježeg češnjaka, ali vole jela začiniti češnjakom

• Češnjačna sol je začin koji se koristi za posipanje hamburgera i pizza

• Neki ljudi koriste češnjačku sol kako bi dodali aromu češnjaka svojim prehrambenim proizvodima tijekom kuhanja