Razlika između mandarine i mandarine

Mandarina i mandarina izgledaju po istoj cijeni, istog mirisa i pripadaju obitelji agruma. Kad ih ogulite i otvorite, na njima se nalaze plodovi okusa naranče i ukusni su za jelo. Bogate vitaminom C i drugim zdravstvenim blagodatima doista izgledaju isto, ali u konačnoj analizi mandarina je mandarina, a mandarina je kultivar mandarine, pa mandarina može biti mandarina, ali mandarina ne može biti mandarina jer je mandarina mandarina!.

To zvuči komplicirano, ali to jednostavno znači da postoje velike sličnosti između plodova, jer je mandarina raznolika mandarina i podskupina te vrste. Postoje neke razlike koje se pripisuju koži, boji, okusu i obliku. Mandarine su stigle iz Kine. Njihovo ime Mandarin potječe od kineskih dužnosnika zvanih Mandarine koji su nosili narančastu odjeću kao boju potpisa službenog značaja. Mandarina je dobila ime po Tangerima. U Europu je uvezena iz Tangera, Maroko 1800-ih. Naranča mandarine postala je popularna jer se lakše ljušti od obične naranče i ostalih članova obitelji citrusa. Mandarina je slatka i meka, ali je mandarina s druge strane tražena kao voće u izvozu. To je zato što ima tvrđu kožu i bolje se transportira. Može izdržati uvjete sušenja i teže rukovanje boljim od mandarine.

Pogledajte kvalitete svakog voća i pogledajte kako se uspoređuju.

Prvo, mandarine:

• Lagana meka koža koja se lako ljušti i slatko voće
• Dobar je izvor vitamina A i folne kiseline, kao i izvori flavonoida i antioksidanata.
• Puno vitamina C i agruma
• Berbe se zimi i lako se konzerviraju kako bi bile dostupne tijekom cijele godine
• Pruža okus slatkišima, gumenim mjehurićima i sladoledima
• Miris pilinga korišten je u parfemima
• Istraživanje kaže da jedenje mandarina može sniziti rizik od raka jetre
• Mandarine imaju sinefrin koji snižava loš kolesterol
• Oni snižavaju krvni tlak i izvrstan su izvor vlakana.

Mandarine zasigurno nude veliku zdravstvenu dobrobit, sve upakirane u mali agrumi koji izgledaju poput naranče. Kalifornijsko sveučilište ima preko sto šezdeset različitih hibrida i sorti mandarina. Postoje samo Clementine, satsumas, Tangors i Owari. Svi ti hibridi su u osnovi mandarine.

Drugo, mandarine

• Tamnije narančaste kože koja je grublja i gušća i teže se ljušti.
• Ima čvrstu kožu i zbog toga je bolja opcija izvoza jer se ne modrice tako lako.
• Bolje preživljava u visokim temperaturama i suhim uvjetima.
• Mandarine su pomalo trpke u usporedbi sa slađom mandarinom.
• Slične su prehrambene vrijednosti koja se sastoji od 50 kalorija, 2 g vlakana, 2 ct šećera, vitamina C i drugih antioksidansa.
• Mandarine i drugi kultivari ploda mandarine svi su dio citrusa.

Još zanimljivih činjenica o mandarinama i njihovom hibridu mandarina.

Naranče mandarine potječu iz Kine i zajedno s njenim kultivarom mandarine pripadaju obitelji Rutaceae u hortikulturnim krugovima. Kina proizvodi najveći broj mandarina na svijetu, a njihova tonaža je bila preko 27 milijuna u 2011. Mandarine su dovedene u Ameriku sredinom devetnaestog stoljeća kako bi rasle u New Orleansu, ali kasnije su odvedene na Floridu, gdje vrlo dobro rastu. Mandarine su bolja opcija izvoza jer su tvrđe i ne modre se tako lako. Mandarine iza sebe imaju tradiciju koja ih čini popularnima u božićno vrijeme i tijekom proslava kineske Nove godine. Oni su simbol obilja i dobre sreće. U božićno vrijeme uredna mala mandarina ili mandarina uvučena u božićnu čarapu također su dio tradicionalnih proslava. Zlatni plod podsjetnik je na dar koji je Sveti Nikola dao tri siromašne sestre koje nisu imale ništa za Božić. Tradicija priča o tome kako su objesili čarape i tri zlatne kuglice poslali su niz dimnjak kako bi im donijeli vrlo dragocjen božićni poklon.

Zdravstvene prednosti ovih plodova vrlo su sveobuhvatne. Svaka mandarina može osigurati do 80% dnevnih potreba čovjeka u hrani. To je znatna količina dobrote koja je spakirana u jedno malo agruma. Mandarine ne proizvode samo sočno slatko voće, već je i njihova kore korisna. Ovo voće može pružiti osnovnu prehranu i pridonijeti raskoši života. Naša koža, kosa i sveukupno zdravlje mogu koristiti toliko malene naranče. Kora proizvodi esencijalna ulja koja se koriste u parfemima i kozmetičkoj njezi. Kad jedete mandarinu ili mandarinu, poboljšavate tonus kože i stanje kose. Esencije i okusi koji se koriste u likerima i drugim luksuznim proizvodima u kulinarstvu često se beru iz mandarina. 

Briga o mandarinama i mandarinama u vašoj kuhinji pokazuje sličnost dvaju plodova. Oni se njeguju i koriste na isti način.

Voće mandarine i njegove hibridne kolege popularni su dodatak kuhinji i mogu se naći u domaćinstvima, kao i restoranima. Sirove ili konzervirane mandarine mogu se jesti u salatama i raznim drugim jelima. Mandarine su popularne u jelima s piletinom. Njihovi uredni mali narančasti segmenti čine prekrasne narančaste ukrase na kolačima i pustinjama. Tako ih je lako oguliti i imaju vrlo malo bijelog mezokarpa u kore.

Proces selekcije ovih plodova je također važan i ključna su pitanja oba voća.

• Potražite mrlje na koži, one će ukazivati ​​na neko izobličenje ploda iznutra. 
• Odmjerite razliku u težini ploda. Teža mandarina imat će više soka.
• Izbjegavajte mandarine koje su mekane, mogu biti pregrijane iznutra ili modrice i oštećene. 
• Pazite na posjekotine na koži jer plod može biti oštećen kada se koža napukne.

Pazite na skladištenje mandarine i njenih kultivara.

• Čuvajte na sobnoj temperaturi oko tjedan dana.
• U hladnjaku 2 tjedna.
• Ne perite kožu, ona potiče gljivice i nije neophodna jer ne jedete kožu.
• Zamrzivač je prijateljski, ali bijelu koru i oguliti morate ukloniti jer ostavlja gorak okus. Ovo je naporan proces, ali se voćni segmenti zamrzavaju u vrećama za zamrzavanje i mogu se ponovo koristiti ili sokovi
• Druga opcija zamrzavanja je zamrzavanje voća u otopini šećera.

Konačna usporedna tablica pokazuje koliko su ova dva agruma slična:

Imenovanje ovih dvaju plodova tako različito vjerojatno je dodalo zbrku koja ih je okruživala u umovima čovjeka na ulici. Kakva je radost kupiti ovo voće kad dođe vrijeme da se pojave na policama. Koliko su svestrani kada je u pitanju priprema i uživanje. Možete ih sok, zamrznuti, izmiješati, možete ih ukrasiti i kuhati s njima. Nema sumnje da kada usporedite ova dva voća i podatke koji se odnose na njihovo uzgoj, oni se teško razlikuju. Mandarina je u osnovi mandarina i lako je vidjeti da sličnosti važu razlike. Doduše, postoje neke razlike, ali aspekti koji se razlikuju u osnovi su isti. Na primjer, boja ploda, sastav voća i podrijetlo voća ostaju isti. Suptilne razlike koje razdvajaju mandarinu su u njezinoj sposobnosti da se sigurno transportuje dok je njegovo voće podrijetla, mandarina, slađeg okusa i omiljeno je jelo jer se tako lako oguliti.. 

Liječnici i znanstvenici vjeruju da svoj zdrav način života možete enormno povećati samo jedenjem jedne mandarine dnevno. Možda bi nova mantra zdravlja trebala biti:

"Mandarina dnevno sprečava doktora!" umjesto dobre stare vjerne jabuke.