Mayo vs Miracle Whip
Mayo je skraćeni pojam koji se uobičajeno koristi za majonezu. Mayo je jednostavno emulzija koja kao ulje sadrži glavni sastojak ulja, soli, octa i žumanjka. Mayo je često baza za širok izbor salata i sendviča. Čudo bič samo je jedan od onih preljeva za salatu koji koriste mayo. Osim majone, čudo bič uključuje i druge sastojke, poput začina, mijenjajući svoj okus i čineći ga slatkijim. Podrijetlo čudo biča obavijeno je misterijom. Kraft tvrdi da su ga smislili iz vlastitog eksperimentiranja, dok drugi tvrde da ga je kompaniji prodao vlasnik kafića u Illinoisu, još 1931. godine..
Mayo je dobro poznat recept i kao posljedica toga, puno tvrtki ga proizvodi i prodaje na tržištu. Neki čak i čine mayo kod kuće kako bi dodali svoj dodir i okus u krajnji rezultat. Promjene mogu varirati od vrste octa do dodavanja cijelih jaja, samo žumanjka ili samo bjelanjaka. Ostali aditivi također su postali standard u nekim regijama. Miracle bič je drugačiji slučaj jer ga posjeduje i proizvodi isključivo Kraft Foods. Imaju zaštitni znak na imenu i receptu. Čak i ako neke tvrtke proizvode proizvod koji ima slične sastojke i sličan okus, još uvijek ga ne bi mogli nazvati čudesnim bičem.
Popularnost Maya znači da je dostupan na puno lokacija u cijelom svijetu. Iako postoje razlike u načinu pripreme majonaza i sastojcima koji se dodaju u recept ovisno o zemljopisnoj regiji, i dalje je uglavnom isti. Miracle bič ne dijeli istu popularnost kao i Mayo. Većina Kraftove prodaje čudo biča događa se u Kanadi. Naklonost Kanađana čudesnim bičem motivirala je Kraft da se tamo usredotoči na svoju prodaju. Iako čudo bič možete dobiti i u drugim dijelovima svijeta. Nije toliko popularan kao mayo.
Sažetak:
1. Mayo je samo obična majoneza, dok čudo bič je kombinacija majoneze i nekoliko drugih sastojaka.
2. Mayo prodaje mnoštvo tvrtki, dok čudo bič prodaje samo Kraft.
3. Mayo je u jednom ili drugom obliku vrlo popularan u cijelom svijetu, dok je čudo bič uglavnom popularan u Kanadi.