Razlika između moke i kave

Mocha vs kava

Kava je biljka koja se uzgaja u uglavnom tropskim i ekvatorijalnim zemljama svijeta, posebno u Africi, gdje se može naći i najtraženija vrsta, C. Arabica. Proizvodi bobice, koje se nakon sušenja i pečenja nazivaju zrnom kave, jednom od najtrgovanijih roba na svijetu.

Pečena zrna kave mljeve se i uzgajaju kako bi se proizveo napitak koji se još naziva i kava. Kava je jedno od najčešće konzumiranih pića na svijetu zbog svog stimulirajućeg i energiziranog učinka, koji je posljedica kofeina koji sadrži. Korišten je u vjerskim obredima u afričkoj zemlji Jemen gdje se vjerovalo da je prvi put konzumirana. Odatle se praksa ispijanja kave proširila Novim svijetom kroz Tursku i Europu.
Kava se kuha na nekoliko različitih načina; može se obavljati kuhanjem, upotrebom perkolatora, miješanjem i automatskim kavanskim aparatima. Ove metode proizvode različite vrste kave, a svaka ima različite ukuse i teksture.
Okus kave je dodatno pojačan dodavanjem drugih sastojaka u pivo, a prezentiran je na više načina pri čemu svaki ima svoje ime. Neke od najpopularnijih piva za kavu su:

Espresso, koji je gušći i ima visoku koncentraciju vrhnja ili pjene.
Cappuccino, koji je mješavina espressa, vrućeg mlijeka i pjene s mlijekom.
Bezdekaf, koji se pravi od kave bez kofeina.
Ledena kava, koja je kava pripremljena hladna, a ne vruća.
Turska kava koja se polako kuha u vrućoj vodi tri puta kako bi se dobila gusta pjena.
Café latte, koji se pravi miješanjem parnog mlijeka i kave.
Mocha, ili kafić mocha, koji je vrsta kafića latte.

Mocha se priprema miješanjem jednog dijela espressa s dva dijela parnog mlijeka i dodavanjem čokoladnog praha ili sirupa. Čokolada može biti ili tamna ili mliječna čokolada, a može se zasladiti ili zasladiti. Može imati svoju uobičajenu mliječnu pjenu ili pjenu na vrhu ili se šlag može koristiti za nadjev. I drugi ljudi žele razne prelive od svog moka koristeći cimet, marshmallows i čokoladu u prahu. Mogli bi se dodati i drugi sirupi za proizvodnju raznih vrsta kafić mocha.

Pivo je ime dobilo po gradu Mocha u Jemenu gdje se proizvodi razna kava koja se također naziva mocha. Kava je, s druge strane, dobila ime po arapskoj riječi "qahwa" što znači "kava".

Sažetak:

1.Coffee je biljka koja proizvodi zrna kave koja kada se suši, mljeva i vari, piće naziva kava, a mocha je vrsta biljke i vrsta kave.
2. kava se može pripremiti na različite načine dok se mocha, koja je vrsta kave, pripremala miješanjem kave, mlijeka i čokolade.
3. Izraz "kava" izveden je iz arapske riječi "qahwa" ili "kava", dok je izraz "mocha" izveden iz mjesta gdje se uzgajaju razne biljke i gdje se kava prvi put konzumira, Mocha, Jemen.