Kikiriki maslac vs Nutella
Kikiriki maslac i nutela su namirnice s namirnicama koje se široko koriste. Iako se maslac od kikirikija široko koristi u SAD-u, Nutella je u Europi dugo korištena.
Kaže se da je Nutella talijanski odgovor na maslac od kikirikija. Može se pronaći da je Nutella ukusnija od maslaca od kikirikija.
Hrana za hranu, kikiriki maslac se pravi od pečenog mljevenog kikirikija. Dolazi ili u „hrskavoj“ ili „glatkoj“ sorti. Maslac od kikirikija izrađen je od hidrogeniranog biljnog ulja, soli i zaslađivača.
Nutella je namaz od lješnjaka i čokolade. To je modificirana verzija gianduja. Glavni sadržaj Nutelle su šećer i biljna ulja, lješnjak, kakao i obrano mlijeko.
Kad se dođe do podrijetla, može se vidjeti kako je maslac od kikirikija bio u upotrebi duže od Nutelle. Kikiriki potiče iz 19. stoljeća, a Nutellovo porijeklo seže do 20. stoljeća. Podrijetlo maslaca od kikirikija može se pripisati Marcellusu Gilmoreu Edsonu. Pietro Ferrero stvorio je Nutellu u četrdesetima.
Što se tiče prehrambenih sadržaja, Nutella dolazi s više kalorija i masti nego kikirikijev maslac. Kada 2 žličice Nutele sadrže 200 kalorija u odnosu na 190 kalorija u kikirikijevom maslacu
U sadržaju šećera, Nutella služi više šećera od maslaca od kikirikija. Kada dvije žličice Nutelle dolaze s 21 gm šećera, to je samo 1 gm maslaca od kikirikija. Razina proteina u kikirikiju mnogo je viša nego u Nutelli. Kada usporedimo 2 žličice maslaca od kikirikija i Nutelle, prva sadrži osam grama kada je druga 3 gm.
Iako dolazi do namaza, iako se njih dvoje ravnomjerno raspoređuju u kruhu od sobne temperature, Nutella ima malo gornji rub iznad maslaca od kikirikija. U tostiranim kruhovima Nutella postaje tečnija i klizi po njoj s lakoćom od kikirikijevog maslaca.
Sažetak:
1. Nutella se kaže da je talijanski odgovor na maslac od kikirikija.
2. Nutella je ukusnija od maslaca od kikirikija.
3. Maslac od kikirikija izrađen je od hidrogeniranog biljnog ulja, soli i zaslađivača. Glavni sadržaj Nutelle su šećer i biljna ulja, lješnjak, kakao i obrano mlijeko.
4. Kikiriki potiče iz 19. stoljeća, a Nutellovo podrijetlo seže do 20. stoljeća.
5. Što se tiče prehrambenih sadržaja, Nutella dolazi s više kalorija i masti nego maslac od kikirikija.
6. U sadržaju šećera, Nutella služi više šećera od maslaca od kikirikija.