Razlika između slatke paprike i paprike

Slatka paprika vs paprika

Fond začina? Paprika, morate znati nešto ili dvije o Papriki. Kada se različiti slojevi mahuna paprike Capsicum annuun uzemljuju, proizvod je Paprika. Ovaj je začin vrlo popularan na mnogim lokacijama širom svijeta. Nije ni čudo što je svrstan kao četvrti najčešće korišteni začin na planeti. Kao začinski sastojak, Paprika se dodaje u određena jela kako bi dobila nešto okusa i boje. Zbog raznolikosti papra koja se koristi za pravljenje praha, njegova rezultirajuća boja i okus također variraju. Neke paprike su crvene boje, a druge izgledaju smeđe. Također, postoje blagi slatki puderi za razliku od začinjenih varijacija paprike. Ove osobine daju jelima različite okuse i mirise. Bez obzira na to, dva pudera često se susreću licem u lice. To su slatka paprika i obična paprika.

Inače poznat kao obična paprika ili jednostavno paprika, ovaj se prah često pravi ni vruć ni sladak. Često se čak karakterizira kao prilično blag okus. Zbog toga je obična paprika savršena za instant garniture, posebno kad je boja željena kao u pripremi izvijanih jaja. Paprika dolazi iz mnogih krajeva svijeta, iz Kalifornije, Južne Amerike i Mađarske. Uz glavni sastojak (papar), kayenne se ponekad dodaje u prah od paprika.

Međutim, u Americi je označena varijacija slatke paprike iste točne varijacije edesnema uvožene iz Mađarske. Ovo je plemeniti slatki začin, lagano ljutkast i nosi jarko crvenu boju. Ako je ovo izvor slatke paprike u vašoj zemlji, tada će pokazati i svojevrsni zest okus.

Važno je također uzeti u obzir da postoje i druge varijacije paprika koje se razlikuju u slatkoći. Feledes je jedan oblik za koji se kaže da je poluslatko i srednje gust. Zapravo, ovo je tek druga varijanta od osam popularnih oblika paprike koje se prodaju u Mađarskoj. To nije nešto što treba iznenaditi s obzirom da se prašak smatra nacionalnim začinom zemlje.

1. Obična ili obična paprika ima blagi okus dok je slatka paprika očito puno slađa.

2. Obične paprike je puno lakše locirati, kupovati i tražiti. Ovaj proizvod možete lako pronaći na većini tržišta, dok se slađa mješavina paprike često prodaje samo na specijalnim gurmanskim tržištima. Mada, ima i mnogih prigoda u kojima se začin prodaje i na običnom tržištu.