Dok Flaširana voda ima "zdravu", "čistu" sliku, manje je reguliran nego voda iz pipe a znatno skuplje. Voda iz slavine čuva se u rezervoarima i prenosi kroz kuće i urede kroz cijevi; njime upravljaju lokalne općine. Voda u bocama pakirana je u plastične boce i prodaje se u trgovinama. Uključuje vodu koja se koristi u hladnjacima za vodu.
Flaširana voda | Voda iz pipe | |
---|---|---|
Regulirao | FDA (Uprava za hranu i lijekove) | EPA (Agencija za zaštitu okoliša) |
način | Voda iz prirodnih izvora ili javnih izvora prolazi kroz proces pročišćavanja, a potom se flašira i distribuira u maloprodajne prodavaonice. | Voda se isporučuje sustavom cijevi, crpki i sustavima za pročišćavanje kućama i zgradama u razvijenom svijetu i u razvoju. |
Sadrži klor | Ne | Da |
Sadrži fluor | Uglavnom ne | Često |
Potrošnja | dobiti iz trgovine | Voda iz slavine je jeftinija od mineralne ili flaširane vode. U nekim zemljama se ne konzumira zbog straha od kontaminacije. |
Ostale kemikalije | Ponekad "poboljšana" flaširana voda sadrži dodane minerale ili okuse. | Iako su za pročišćavanje dodani fluor ili klor, oni mogu sadržavati i razne vrste prirodnih, ali relativno bezopasnih onečišćenja. |
definicija | dodani minerali za ukus | Voda iz slavine dio je unutarnjeg vodovodnog sustava u kojem se voda dovodi do pojedinačnih slavina. |
Izvor | Varira, uključujući opruge i komunalnu opskrbu | Komunalna opskrba |
cijena | Do 1000 puta skuplje | Manje od 1 cent po galonu |
Propisi | Manje strogi | Strožiji |
Iako se nešto flaširane vode dolazi iz izvora, više od 25% vode u boci dolazi iz komunalnih opskrba. Prirodna mineralna voda i izvorska voda flaširaju se na izvoru i ne podliježu nikakvoj obradi osim uvođenja ugljičnog dioksida. Međutim, nešto flaširane vode dolazi iz drugih izvora, uključujući i komunalne zalihe, i može se tretirati UV svjetlom kako bi se ubile bakterije, filtracija i izmjena iona kako bi se riješili suvišnih minerala. Nije uključeno zaostalo dezinfekcijsko sredstvo.
Voda iz slavine, koja može biti tvrda ili meka, prolazi kroz mnoge faze obrade. Prvo se sva prljavština i ostale čestice uklanjaju koagulacijom. Alum i druge kemikalije dodaju se kako bi privukle čestice prljavštine, koje potom potonu na dno. Voda je zatim prošla kroz filtre i slojeve pijeska, šljunka i ugljena kako bi uklonili još manje čestice. Dodaje se mala količina klora za ubijanje bilo kakvih bakterija ili mikroorganizama i stavlja se u zatvoreni spremnik ili rezervoar. Zatim se kroz cijevi prenosi u kuće.
Boce za vodu izrađene su od djevičanskog nafte, fosilnih goriva, a fosilna goriva se spaljuju kako bi se boce napunile i distribuirale. Neke boce moraju biti isporučene u inozemstvo. Prema hrani i vodi vode, za plastiku u tim bocama treba do 47 milijuna litara ulja godišnje za proizvodnju. Prema Institutu za reciklažu kontejnera, reciklira se manje od 20% boca, a voda iz boca godišnje proizvede do 1,5 milijuna tona plastičnog otpada.
Troškovi se razlikuju ovisno o državi i marki, ali voda u bocama može koštati 1000 puta više od vode iz slavine. Većina komunalne vode košta manje od jednog cent po galonu, dok boca vode obično košta više od 1 USD za 20 unci.
Agencija za zaštitu okoliša regulira vodu iz slavine, dok FDA regulira vodu iz boca. Međutim, propisi FDA ne obuhvaćaju vodu koja se pakira i prodaje unutar iste države, pa je 60 do 70% vode u boci, uključujući vodu s hladnijom vodom, prilično neregulirano.
Voda u bocama mora ispunjavati manje stroge propise od vode iz slavine. To znači da može sadržavati bakterijske ili kemijske kontaminante, uključujući kancerogene, koji prelaze industrijske standarde. Istraživanje NRDC-a utvrdilo je 1999. godine da su dvije marke onečišćene ftalatima, a jedan je premašio EPA standarde za vodu iz slavine..
Znanstvenici su također sugerirali da plastične boce mogu iscuriti plastiku u vodu kada se čuvaju na vrućim ili toplim temperaturama.
Voda iz slavine mora se pregledavati svakodnevno i sadrži klor u tragovima za ubijanje bakterija.
Mikroplastika pronađena je u 93% vode u boci testiranoj u globalnoj studiji koju je 2018. godine provela neprofitna Orb Media.
Cjelokupno službeno izvješće studije možete pronaći ovdje. Orb Media je u svom članku o nalazima studije usporedio rezultate studije vode u bocama za 2018. godinu s njihovom studijom plastike u vodi iz 2017. i pokušao odgovoriti na pitanje koja je sigurnija:
Orbova 2017 studija vode iz slavine i naše trenutno istraživanje vode u boci koristile su različite metode za identifikaciju mikroplastike u uzorcima globalnih izvora. Ipak, postoji prostor za usporedbu njihovih rezultata. Za mikroplastične krhotine veličine oko 100 mikrona, promjera ljudske dlake, uzorci vode u bocama sadržavali su gotovo dvostruko više komada mikroplastike po litri (10,4) od uzoraka vode iz slavine (4,45).
Rezultate studije za određene marke flaširane vode možete pronaći ovdje.
Krajem 2015. godine došlo je do izražaja kriza s Flint vodom. Otkriveno je da je voda cijevi u kućama u Flintu imala značajno povišen nivo olova. Početkom 2016., dok je više novinara istraživalo priču, otkriveno je da Flint nikako nije jedini grad koji pati od problema trovanja olovom. New York Times izvijestili su da su povišene razine olova kod djece u New Yorku, Pennsylvaniji, Detroitu i Iowa. Čuvar otišao još dalje, optužujući sustavnu korupciju i izvijestio je o tome
Vodene vlasti diljem SAD-a sustavno narušavaju ispitivanja vode kako bi umanjile količinu olova u uzorcima.
Dakle, iako je voda iz slavine trebala biti regulirana i sigurna, uvijek je moguće - iako malo vjerojatno - da je vaša lokalna vodna uprava smanjila razinu olova u vodoopskrbi. Drugo razmatranje su cijevi u samoj kući. Iako vodovod može imati nekontaminiranu vodu, voda iz slavine bi i dalje mogla biti kontaminirana toksinima iz vodovoda u kući. Nije loše koristiti kit za testiranje vode (25 dolara na Amazonu) ako si to možete priuštiti i ako sumnjate u kvalitetu vode iz pipe iz svoje kuće.
Amerikanci su 2006. popili 8 milijardi galona vode u bocama. Još jedna studija iz 2010. godine sugerirala je da ljudi godišnje troše između 50 i 100 milijardi USD na flaširanu vodu.
Veliki dio popularnosti vode u bocama dolazi iz percepcije da ima bolji okus. Međutim, na slijepim testovima ukusa ljudi ne mogu prepoznati flaširanu vodu iz vode iz slavine i, u nekim slučajevima, više vole vodu iz slavine. Za mali eksperiment u vezi s tim pogledajte ovaj videozapis.
U ožujku 2016. Associated Press objavio je rezultate ankete koja je pronašlasamo 47% Amerikanaca kaže da su izuzetno ili vrlo sigurni u sigurnost svoje vode za piće, dok 33% kaže da su umjereno samopouzdani, a 18% nisu baš sigurni ili uopće nisu sigurni.