Razlika između Casserole i Hotdish

Casserole vs Hotdish

Razlika između kasike i hodiša uglavnom je na mjestu na kojem koristite naziv i u sastojcima. Sada mislimo da živimo u svijetu u kojem ima vrlo malo vremena za sve aktivnosti, ali činjenica je da su i u takozvanom polakom vremenu, poput 50-ih i 60-ih, ljudi radije jeli recepte koji bi mogli biti kuhani u bilo kojem trenutku kako bi imali vremena za druge aktivnosti. Casserole i Hotdish su dva takva jela koja sadrže slične sastojke i čine jela koja su vruća i puna hranjivih sastojaka. Oboje su slični u smislu da se peku i sadrže većinu prehrambenih predmeta koje liječnici i dijetetičari smatraju zdravima. Otkrijmo razlike između tepsije i hotdish-a koji su toliko popularni među radnim mamama u cijeloj zemlji.

Ako pogledate sastojke hotdisha i kašeta, pronaći će meso, zeleno povrće, proteine ​​svih vrsta i vitamine za koje bi trebao pojesti puno namirnica da bi ih dobilo. Mnogi tvrde da je Hotdish isti kao kaša i kažu da se, ako ništa, razlika u imenu odnosi na upotrebu u različitim državama. Međutim, postoji suptilna razlika i to ima veze sa sastojcima u ova dva brza recepta.

Što je Casserole?

Na tržištu možete pronaći tepsije sa zdjelicama i sugerirati da su te posude izrađene posebno za pripremu, radije ispeći ta jela, a zatim poslužiti pripremljeno jelo u njima. Tradicija ovih brzih vatrenih jela započela je još u 18. stoljeću kada su se riža, piletina i slatki kruh koristili kao sastojci za pravljenje jela koja se ne samo lako, nego i vrlo brzo mogu kuhati. Međutim, s vremenom se sve više sastojaka nadograđuje, a danas, kasika sadrži malo škroba, proteina, juha i povrća kako bi jelo bilo izuzetno zdravo za nas. Mahunarke i grah sastoje se od bjelančevina, dok je škrob u obliku zrna ili krumpira i bundeve. Dodaju se kruh kako bi jelo bilo privlačno za djecu jer vole hrskave prehrambene proizvode.

Što je Hotdish?

Hotdish je poznat kao razna kaša. Obično sadrži škrob, bjelančevine u obliku mesa ili na bilo koji drugi način, konzervirano ili smrznuto povrće koje se miješa s juhom od konzervi. To se također priprema u jednoj posudi za pečenje. Kopriva je vrlo popularna u državama Sjeverne i Južne Dakote, kao i u Minnesoti. Za razliku od kasike, hotdish ne uključuje sir. Hotdish također nema rižu.

Koja je razlika između Casserole i Hotdish?

• Što se tiče razlike između kasike i Hotdish-a, kaserole koriste lakša mesa od Hotdish-a, a koriste žitarice i rezanci za sadržaj ugljikohidrata.

• Tepsije se pripremaju bez prekrivanja tijekom kuhanja.

• Hotiš se uistinu može nazvati varijacijom kasele, a popularniji je u državama Sjeverna i Južna Dakota i Minnesota.

• Krompir čini važan sastojak hotdish-a.

• Međutim, postoje i drugi važni sastojci, poput povrća, žitarica i mahunarki da bi bili zdravi.

• U Hotdishu nema riže koja je uvijek prisutna u kašici.

• Još jedna stvar zbog koje se Hotdish razlikuje je upotreba kreme od gljiva kao vezivno sredstvo.

• Ako uzmete u obzir ova dva jela, vidjet ćete da kasa ima više sastojaka od hotdish-a, iako obje koriste neke iste glavne sastojke.

• Gusjenica u zemljama poput Australije, Novog Zelanda i u Velikoj Britaniji slična je jelima. Za razliku od uobičajene kaše, ova se jela kuhaju zatvoreno. Prvo su pustili da meso i povrće postane smeđe na štednjaku. Zatim se ti sastojci kuhaju u tekućini u pećnici. Posuda je u to vrijeme zatvorena.

I Hotdish i kaserole vrlo su popularni u svim dijelovima zemlje i omogućavaju obitelji da zajedno sjede i kušaju ukusnu kuhinju. Ova se jela posebno koriste u druženjima i obiteljskim druženjima. Može ih se dobiti i kao glavno jelo i kao prilog. Mnogo je onih koji uživaju u ovim vrućim jelima uz alkohol ili pivo.

Ljubaznošću slika:

1. Finski makaroni kašika s preljevom od sira Suviko (CC BY 2.5)
2. Tater tot hotdish putem Wikicommonsa (Public Domain)