Riblje ulje vs Krill Oil
I riblje ulje i krill ulje pružaju dodatnu snagu zdravlju ljudi zbog prisutnosti mnogih važnih sastojaka. Unatoč činjenici da obje uključuju masne kiseline i neke antioksidante, učinkovitost se kod dviju vrsta ulja razlikuje. Ovaj članak sažima posebne sadržaje i prirodu ribe i kril ulja, a zatim govori o važnim razlikama između njih.
Riblje ulje
Kao što naziv jednostavno implicira, riblje ulje je ulje ili masnoća izvučena ili izvedena iz ribe. Postoje određene vrste riba za koje je utvrđeno da u svojim tkivima sadrže veliku količinu ulja; morski psi, ribe sabljarke, ribe i kratke tune spadaju u red poznatih masnih riba. Riblje ulje se ekstrahira iz različitih vrsta tkiva i organa riba, poput jetre. Riblje ulje je, naime, postalo komercijalna trgovina zbog velikog značaja u područjima kao što su zdravlje i medicina ljudi i životinja; riblje ulje je u obliku kapsula ili sirupa. Pored toga, primjena peleta koje sadrže riblje ulje može se primijetiti kao hrana za akvakulturu. Mnogi znanstvenici visoko prihvaćaju omega-3 masne kiseline u ribljem ulju. Uz to, prisutnost eikosapentaenojske kiseline (EPA), dokozaheksaenske kiseline (DHA) i prekursora eikosanoida može se smatrati dodatnim vrijednostima ribljeg ulja. Nadalje, postoje velike količine antioksidanata viz. jod i selen u ribljem ulju. Svi ti sastojci vrlo su korisni za zdravlje ljudi. Klinička depresija, anksioznost i rak su među glavnim stanjima koja se liječe ribljeg ulja.
Kril ulje
Ulje dobiveno iz vrste kril zooplanktona naziva se kril ulje. Krill je mali beskralješnjak sličan kozicama, koji žive u vodi. Konzumiranje kril ulja osigurava velike količine slobodnih omega-3 masnih kiselina i fofatidilholina astaksantina, koji su vrlo važni za zdravlje životinja, uključujući čovjeka. Prisutnost omega-3 masnih kiselina konjugiranih s fosfolipidima povećana je važnost kril ulja. Srčanim bolesnicima posebna je korist od korištenja kril ulja, jer postoje moćni antioksidanti. Visoka razina triglicerida i kolesterola može se liječiti pomoću kril ulja. Visoki krvni tlak, moždani udar, rak i osteoartritis su među ostalim liječenim problemima korištenjem kril ulja. Osim toga, kril ulje može se koristiti za predmenstrualni sindrom (PMS) kao i za bolne menstruacije. Jedna od velikih prednosti konzumacije kril ulja je ta što se apsorpcija u organizam odvija bez ikakvog odgađanja.
Koja je razlika između ribljeg ulja i kril ulja? Unatoč činjenici da i riba i kril spadaju u glavnu ekološku skupinu zooplanktona, postoje neke značajne razlike između njih, a sljedeće su neke od vrlo važnih koje treba znati. Međutim, prvo razlikovanje moglo bi se navesti kao da riblje ulje potječe od ribe (kralježnjaka), dok ulje kril dolazi od krilla (beskralježnjaka). • Sadržaj antioksidanata veći je u kril ulja nego u ribljem ulju. • Krill ulje se lakše apsorbira u tijelo u odnosu na riblje ulje. Stoga je potrošnja kril ulja učinkovitija od ribljeg ulja. • Krill ulje nema poseban okus, ali kapsule ribljeg ulja imaju. • Ljekovita vrijednost veća je u kril ulja u odnosu na riblje ulje. |