Razlika između buke i kolača

Fudge vs Cake

Naziv kolača pada na pamet mnogo različitih slika mekanih i pahuljastih proizvoda od slatkog pečenog kruha. To je vrsta kruha koji se peče, ali u osnovi je sladak da bi ga učinio desertom. U svakoj kulturi i državi imamo kolače različitih okusa koje posebno vole djeca. Postoji još jedan slastičarski proizvod koji je jednako ukusan i ima okus poput čokoladne torte koja se zove fudge koja mnoge zbunjuje zbog sličnosti s kolačima. Pojmovi poput fudge torta i čokoladni fudge torta dodatno zakompliciraju stvari oko njih. Ovaj članak pokušava razjasniti razlike između ova dva slatka i čokoladna slastica.

Torta

Torta je drevni pekarski proizvod koji je rađen i prije nego što je bio dostupan šećer dok su Egipćani izrađivali kolače od meda. Danas su glavni sastojci torte brašno, šećer, maslac ili ulje, jaja itd. Pečeno tijesto je napravljeno da se pretvori u kolač. Ponekad se upotrebljavaju sredstva za kvasce poput kvasca ili praška za pecivo kako bi bila lepršava. Mnogo različitih okusa može se koristiti prema ukusu ljudi. Često se orašasti plodovi i suho voće miješaju unutar tijesta kako bi torta bila bogatija i ukusnija. Iako kolač može biti svakodnevni desert i djeca ga nose u škole u svojim kutijama za ručak, on je sastavni dio svih povoljnih prilika poput rođendana, godišnjica i vjenčanja.

Torte se mogu podijeliti u više kategorija poput kolača s kvascima, sira, kolača s maslacem, spužvastih kolača, voćnih kolača, čokoladnih kolača itd..

budalaština

Fudge je proizvod od slatke hrane načinjen uzimanjem sastojaka poput maslaca, šećera i mlijeka, a zatim prvo zagrijavanjem, a potom hlađenjem smjese do meke kuglice poput konzistencije. Moguće je ispeći u različitim okusima dodavanjem predmeta uz miješanje sastojaka. U Sjevernoj Americi, posebno u SAD-u i Kanadi, vruća fudge je popularan čokoladni proizvod koji se kao preljev prelije preko sladoleda. Koristi se kao vrući čokoladni sirup. Postoji čak i čokoladni fudge kolač koji koristi dvostruko veću količinu čokolade dok pravite tortu, kako bi se više osjećao kao čokolada nego kolač. Neki je čak nazivaju smrću čokolade ili otopljenog čokoladnog kolača.

Koja je razlika između Fudgea i kolača?

• Torta je mekša i lakša od gustine koja je gusta.

• Torta koristi brašno i jaja, dok se fudba proizvodi od šećera, maslaca i mlijeka ili vrhnja.

• Sredstva za ispuštanje ponekad se upotrebljavaju da se kolač digne, dok je za zagrijavanje više slatkiš napravljen bez korištenja sredstva za kvašenje.

• Hot fudge je čokoladni sirup koji se koristi kao dodatak sladoledima.

• Fudge torta je kolač koji uz dodatak fudge koristi veliku količinu čokolade.