Razlika između irskog viskija i škotskog viskija (viski)

Irski viski vs škotski viski (škotski)

Irski i škotski viski dva su od najljekovitijih destiliranih duha poznatih čovjeku. Očigledna razlika između ova dva je u tome što se irski viski pravi u Irskoj, dok se škotski viski pravi u Škotskoj i činjenica da ga Irci nazivaju viskijem, dok ga Škoti nazivaju viskijem..

Irski viski

Irski viski mora biti destiliran i sazreo u Irskoj i mora sadržavati alkohol koji nastaje kontinuiranom destilacijom slanog, a ne slanog ječma i ostalih žitarica. Destilira se tri puta, što čini ovaj viski lakšim ukusom i aromom, a može imati i nježniji, neutralniji okus. Sastoji se i u drvenim sanducima ne manje od tri godine.

Škotski viski

Škotski viski mora biti destiliran u Škotskoj iz ječma i vode. Ima jaču aromu zbog činjenice da se ječam koji se koristi u stvaranju duha prvo proklija, a zatim osuši tresetnim dimom koji mu daje jedinstveni miris. Ovaj snažan okus ima i zbog toga što se destilira samo dva puta. Duh se ostari u drvenim kantama najmanje 2 godine.

Razlika između irskog viskija i škotskog

Sličnost irskog viskija i škotskog viskija je samo u njihovim glavnim sastojcima u kojima su oba napravljena od ječma i vode. Ali osim toga oboje su jedinstveni jedni od drugih. Najznačajnija razlika između dvaju alkoholnih pića je njihov okus. Irski viski je svjetlijih okusa u odnosu na škotski viski zbog razlika u postupku destilacije. Irski viski prolazi kroz trostruku destilaciju, dok se škotski samo udvostručuje. Nadalje, irski viski destilira se korištenjem bakrenih lonaca koji daju taj suptilan okus, dok Scotch koristi kontinuirane procesne tikvice, što mu daje čvrstu gušt. Pored toga, irski viski izrađen je tako da naglašava prirodni okus ječma, dok ga nema.

Ali s obzirom na ove, nismo izbirljivi.