Razlika između Lattea i Macchiata

Latte vs Macchiato

Ako ste ljubitelj kave, voljet ćete znati razliku između latte i macchiato. Kava je dio svačijeg načina života. Bez obzira na spol, rasu, starost ili financijski status, ljudi piju kavu. Tako s tom popularnošću neki ljudi od toga zarađuju praveći varijacije i verzije ovih pića. Budući da je u svijetu dostupno nekoliko vrsta kava, poznavanje razlike između svake prednosti dat će vam prednost saznanja koju vrstu kave možete očekivati ​​kada ju naručite. Svi oni imaju različite okuse, dakle, različita imena. Neki idu vrlo blizu zajedno da morate dobro paziti na okus kako biste ih bolje poznavali. Latte i macchiato su obje varijacije pića od kave. Obje su popularne i često se nude u kafićima. Oba pića potječu iz Italije. Oba pića napravljena su prije svega od kave dodane s određenom količinom mlijeka. Latte i makijato ima gustu konzistenciju.

Što je Latte?

Latte nije ništa drugo nego espresso i parno mlijeko posluženi s malim slojem mliječne peći na vrhu. Latte se razlikuje od crne kave koja se priprema bez mlijeka. Kao što je gore spomenuto, latte se mogu pratiti do Italije. Smatra se da je latte koju je izmislio talijanski barista 1950-ih godina prošlog stoljeća, kad je jedan od njegovih kupaca tvrdio da mu je kapućino pretvrdo. U stvari, mlijeko se na talijanskom naziva latte. Prema tome, latte je porijeklom espresso pomiješan s mlijekom. Zapravo bi bilo bolje nazvati latte 'café latte', jer je to mješavina kave i mlijeka.

Prilikom izrade latte, espresso i mlijeko se sipaju zajedno u šalicu, a na vrh se dodaje sloj mliječne pjene, što rezultira dobrom šalicom lattea. Kad obučeni barista (to je ime poslužitelja za kavu) natoči latte iz vrča, on stvara umjetničko djelo na vrhu vaše latte, što izgleda zanosno.

Što je Macchiato?

Macchiato se također naziva espresso macchiato. Riječ macchiato talijanska je riječ obojena, pa espresso macchiato znači da je espresso obojen. Mrlja u ovom slučaju je mlijeko. Drugim riječima, makijato nije ništa drugo nego espresso pomiješan s mlijekom. Ali količina mlijeka koja se u tome koristi je manja. Prije, kako se riječ "mrlja" odnosi, u piće je dodana samo mala količina mlijeka. Ali danas se dodaje mliječna pjena na vrhu. Način pripreme makijata može se mijenjati na različitim mjestima.

Koja je razlika između Lattea i Macchiata?

• U napitcima od kave latte znači kava pomiješana s mlijekom, dok macchiato znači kava s mlijekom „mrlja“.

• U latteu je dodatak mlijeka korišten za njegov ukus, a umjetničko djelo na vrhu s mliječnom pjenom služi za vizualnu prezentaciju, dok se u makijatu mlijeko dodaje za vizualnu prezentaciju.

Znajući razliku između ovih napitaka od kave korisno je kad se zaustavite na kavi u kafiću. U osnovi, latte je nastao jer su kupci smatrali da je barista kapućino prejak. Tako je barista razmišljao o dodavanju više mlijeka u smjesu, stvarajući ono što sada zovemo latte. S druge strane, makijato ima samo „mrlju mlijeka“, pa ima manje mlijeka u njemu u odnosu na latte. U latte se dodaje mlijeko koje daje kavi mliječni okus, dok je kod makijato mlijeko samo za vizualne svrhe.

Ljubaznošću slika:

1. Macchiato by Takeaway (CC BY-SA 3.0)