Razlika između Tequile i Vodke

Tequila vs Vodka

Postoji bezbroj vrsta alkoholnih pića poput džina, votke, viskija, piva, tekile, rakije i tako dalje. Alkoholno piće moglo bi početi od nečeg nevinog poput voćnog soka. Nekom kvascu se dodaje sok da bi pojeo šećer, a zatim ga izlučuje kao alkohol. (Je li alkohol izvor kvasca?) Za nekoga tko je dijete, teško je reći razliku između tekile i votke dok ih nije probao. Čak i za nekoga tko pije, ponekad je neka vrsta zagonetke razlikovanje tekile i votke. Ovaj članak pokušava ukazati na razlike između tekile i votke od njihovog podrijetla, okusa i sastojaka u procesima korištenja tih alkoholnih pića..

tekila

U Meksiku se uzgaja biljka koja se zove agava koja je osnova ovog vrlo popularnog napitka zvanog Tequila. Destilacija fermentiranog soka dobivenog iz biljke plave agave koja se uzgaja u regiji Jalisco u Meksiku označena je tekilom. Plava agava izgleda kao biljka aloe vere i vrlo je sočna. Tequila ima seoski rođak proizveden iz iste biljke agave poznate kao Mezcal. Prilično je zahrđala i ima jak okus, dok je tekila profinjenija i izvozi se u cijeli svijet. Postoji pet različitih vrsta tekila poznatih kao bijela ili srebrna, mlada ili stara, odmarana, starija i ekstra ostarela tekila. Možemo imati bistru ili srebrnu tekilu, zlatnu tekilu, stare ili odmarenu tekilu.

Votka

Vodka je duh iz Rusije koji se dobiva iz etilnog alkohola i bistra je kao voda. Zove se i malo vode zbog svog izgleda. To je alkoholno piće dobiveno fermentacijom krumpira, žitarica ili čak voća. Vodka sadrži 40% alkohola, ali može biti 37-55% alkohola. Vodka dolazi od slavenske riječi voda, što doslovno znači voda. Destilacija više puta dovodi vrlo čistu votku s visokim postotkom, koja se snižava dodatkom vode koja također daje različit okus votki.