Razlike između upravljanja turizmom i ugostiteljstva

Upravljanje turizmom vs ugostiteljstvo

U svakom se kutku svijeta nalazi mnogo čuda. Prirodno ili umjetno stvoreno, puno ljudi uživa u putovanjima u različita mjesta samo da bi vidjeli najnevjerovatnije dijelove svijeta. Zbog ove atrakcije, turizam i menadžment bolnica pojavio se iz industrije. Stručnjaci su predviđali da će industrije poput IT, telekomunikacija i turizma zavladati u 21. stoljeću. Turističko upravljanje i upravljanje ugostiteljstvom dva su programa za koja se često misli pod istim krovom. Ali ova dva programa upravljanja imaju neke razlike međusobno.

Općenito, turistički menadžment uključuje širok raspon aktivnosti koje započinju od ulaznica do navođenja turista u popularnim atrakcijama. To također uključuje organiziranje udobnog boravka i zabave za turiste. Uprava za ugostiteljstvo bavi se potrebama smještaja turista u odmaralištima, hotelima, restoranima, pubovima i barovima. Ovaj članak će istaknuti razlike između upravljanja turizmom i upravljanja ugostiteljstvom, pa pročitajte dalje.

Kada se odlučite za ulazak u svijet turističkog menadžmenta, naučit ćete o marketingu i upravljanju različitim turističkim objektima, uključujući destinacije. Turistički sadržaji i odredišta uključuju: hotele, kongresne centre, odmarališta, tematske parkove, vladine odjele za turizam, krstarenja, pa čak i aviokompanije. Ostala područja o kojima ćete naučiti su: prijevoz, hrana i smještaj te putnički posrednici. Nekoliko je prilika kada odaberete upravljanje turizmom. Imat ćete priliku vježbati svoju profesiju u inozemstvu jer program nudi studentima inozemna putovanja koja su vrlo važna za njihovo učenje. Prije diplome studenti mogu razviti područje interesa tijekom sudjelovanja u međunarodnim tečajevima. Ako ste uspješni u ovoj karijeri, možete imati titulu marketinškog direktora, menadžera hotela, planiranja događanja ili čak istraživača za odjel za turizam.

Upravljanje ugostiteljstvom odnosi se na upravljanje restoranima, putničkim agencijama, hotelima i drugim institucijama koje se bave ugostiteljstvom. Kad ljudi putuju, jedu vani, odsjedaju u hotelu, izlaze da gledaju filmove i druge slične aktivnosti, pokrovljuju usluge ugostiteljskog objekta. Upravljanje takvim aktivnostima u poduzeću zahtijeva da menadžer bude fleksibilan i sposoban predvidjeti potrebe svojih klijenata. Upravitelj također ima zadatak rukovanja osobljem, obučavanja zaposlenika te postavljanja standarda i smjernica. Ako želite odabrati ovu karijeru, morate imati izvrsne vještine odnosa s klijentima. Također morate brzo razmišljati, jer puno iščekujete po dolasku gostiju i posjetitelja. Također morate imati dobre menadžerske vještine kao što su naporni, ali korektni prema svojim zaposlenicima.

Oni koji pohađaju tečajeve za obrazovanje iz oblasti turizma i ugostiteljstva mogu odabrati diplomu suradnika, certifikacijski program ili diplomu. Svaki je tečaj osmišljen kako bi se studenti pripremili za rukovodeću poziciju i odnos s ljudima. Kada diplomirate na ovim karijerama, u skoroj budućnosti dobit ćete dobre plaće i beneficije.

Sažetak:

1. Turističko upravljanje i upravljanje ugostiteljstvom dva su programa za koja se često misli pod istim krovom.

2. Turistički menadžment uključuje širok raspon aktivnosti koje započinju od ulaznica do navođenja turista u popularnim atrakcijama.

3. Uprava za ugostiteljstvo bavi se potrebama smještaja turista u odmaralištima, hotelima, restoranima, pubovima i barovima.

4. Kada se odlučite za ulazak u svijet turističkog menadžmenta, naučit ćete o marketingu i upravljanju različitim turističkim objektima, uključujući destinacije.

5. Možete imati titulu marketinškog direktora, menadžera hotela, planera događaja ili čak istraživača za odjel turizma.

6. Zadaća menadžera ugostiteljstva je rukovanje osobljem, obučavanje zaposlenika i postavljanje standarda i smjernica.